HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Kefíres lángos

Lángost nem csak egyféleképpen lehet elkészíteni. Az egyik legsikeresebb változata a kefíres lángos, melynek fortélyát itt ismerheted meg.

HIRDETŐ
Mit főzzek ma vagy holnap? 10 nagyszerű recept ebédekhez és vacsorákhoz

A recept ebben a cikkben található

Mit főzzek ma vagy holnap? 10 nagyszerű recept ebédekhez és vacsorákhoz

Hozzávalók

adagok száma
12
  • 150 ml langyos víz Hozzáadott
  • 150 ml kefir Hozzáadott
  • 12 kocka friss élesztő Hozzáadott
  • 12 evőkanál kristálycukor Hozzáadott
  • 1 evőkanál Hozzáadott
  • 500 g liszt Hozzáadott
  • olaj a sütéshez Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Langyos vízben keverjük el a cukrot és az élesztőt. Hagyjuk állni 10-15 percig.

2. Lépés

A lisztet, a sóval összekeverjük, hozzáadjuk a kefírt, a felfuttatott élesztőt, és sima tésztát gyúrunk.

3. Lépés

Gyúrás után a tésztát takarjuk le, és kelesszük egy órán keresztül. Ezután golyókat formázunk belőle, kenjük le olajjal, és további 30 percig kelesztjük.

4. Lépés

A tésztagolyókat lángos formára nyújtjuk, és olajban kisütjük mindkét oldalát.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1151 receptek

Mascarpone

125 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

818 receptek

Gyors ételek

1920 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1813 receptek

Tészta

336 receptek

Túró

228 receptek