HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Kinder pingui szelet

Szinte, mint az igaz, vagy még jobb is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Tésztához

  • 6 db felvert tojásfehérje Hozzáadott
  • 6 db tojássárgája Hozzáadott
  • 6 ek kristálycukor Hozzáadott
  • 6 ek víz Hozzáadott
  • 6 ek liszt Hozzáadott
  • 4 ek kakaópor Hozzáadott
  • 4 ek olaj Hozzáadott
  • 1 kk Fahéj Hozzáadott
  • 12 g szódabikarbóna Hozzáadott
  • 5 dl habtejszín Hozzáadott
  • 14 dkg porcukor Hozzáadott
  • 10 g zselatin fix Hozzáadott
  • 1 ek vanília aroma Hozzáadott

Krémhez

  • 5 dl habtejszín Hozzáadott
  • 14 dkg porcukor Hozzáadott
  • 10 g zselatin fix Hozzáadott
  • 1 ek vanília aroma Hozzáadott

Csokoládé töltelékhez

  • 7 dkg vaj Hozzáadott
  • 1 tk olaj Hozzáadott
  • 15 dkg étcsokoládé Hozzáadott

Csokoládé mázhoz

  • olvasztott étcsokoládé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét felverjük habosra. A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a fahéjat, a vizet, az olajat. Majd beleforgatjuk a tojásfehérjét.

2. Lépés

Kilisztezett közepes méretű tepsibe töltjük és 180℃-on kb. 15 percig sütjük.

3. Lépés

A krémhez elkezdjük felverni a habtejszínt. Ha felhabosodott, hozzáadjuk a zselatin fixet. Ezután beleöntjük a porcukrot és a vanília aromát és kemény habbá verjük.

4. Lépés

Félbevágjuk a tésztát, az alsó lapot megkenjük a krém felével, pihentessük 15 percet.

5. Lépés

A csokoládé töltelékhez összeolvasztjuk a vajat az olajjal. Beletesszük az apróratört csokit. Állandó kevergetés mellett szobahőmérsékletűre hűtjük. Elterítjük a krémen és hagyjuk megdermedni. Ha megdermedt a csokoládé, akkor rákenem a maradék krémet. Rátesszük a piskótalapot és megkenjük olvasztott csokival. Hűtőben tároljuk

Hasonló receptek

Szaloncukor házilag

Már évek óta saját magam készítem el a szaloncukrot otthon a családnak, és bár különösebb nehézséget nem jelent a készítéssel járó munka, azért gyakorlást és türelmet igényel.
VedresB
VedresB
Csokis-epres muffin
Videorecept

Csokis-epres muffin

Gyorsan elkészíthető epres, csokis muffin.

Legcsokisabb Csoki pudingos süti

A Csoki pudingos süti tökéletes választás a csokoládé és a puding szerelmeseinek. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig akár a legválogatósabb csokimádókat is leveszi a lábáról. Az alap fehér piskóta, a tetején sűrű, bőséges csokoládé puding, mindez bevonva egy csokoládé mázzal, hogy még csokisabb legyen.

Bársonyosan selymes Mousse

A könnyű, krémes állag és a gazdag ízvilág miatt nagyon népszerű és elegáns finomság.

Készítsd el a saját csokoládémázad

Ó, mennyire szeretem látni azokat a csillogó szemeket, amikor a házi süteményt vagy muffint ezzel a gazdag és fényes csokoládémázzal tálalják! Sokszor kipróbáltam már ezt a receptet, és soha nem okozott csalódást. A cukormáz sima, fényes és pont a megfelelő állagú.

Textúrás Csokidarabos muffin

A csokidarabos muffin sokak kedvence, és a mi otthonunkban sincs ez másként. Az édes csokoládés tészta és az olvadós csokidarabok valódi ínyencséget alkotnak!

Hagyományos meggyes túrós süti

Ez a süti a hagyományos magyar édességek közé tartozik, a meggy és a túró íze tökéletesen kiegészíti egymást ebben a krémes, könnyű süteményben. Az édes tésztaalapot egy túrós-tejszínes töltelék követi, amit sűrűsödített meggylekvárral és fehér csokoládéval tettünk még finomabbá.

Ízletes és álomszerűen finom Nutellás csokis muffin

Ízletes és álomszerűen finom Nutellás csokis muffin, egy igazi édesszájú álma! Ez az egyszerű dessert, melyet a krémes Nutellával és a gazdag csokoládéval dúsítanak, minden alkalomra tökéletes.

Hasonló receptek

Szaloncukor házilag

Már évek óta saját magam készítem el a szaloncukrot otthon a családnak, és bár különösebb nehézséget nem jelent a készítéssel járó munka, azért gyakorlást és türelmet igényel.
VedresB
VedresB
Csokis-epres muffin
Videorecept

Csokis-epres muffin

Gyorsan elkészíthető epres, csokis muffin.

Legcsokisabb Csoki pudingos süti

A Csoki pudingos süti tökéletes választás a csokoládé és a puding szerelmeseinek. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig akár a legválogatósabb csokimádókat is leveszi a lábáról. Az alap fehér piskóta, a tetején sűrű, bőséges csokoládé puding, mindez bevonva egy csokoládé mázzal, hogy még csokisabb legyen.

Bársonyosan selymes Mousse

A könnyű, krémes állag és a gazdag ízvilág miatt nagyon népszerű és elegáns finomság.

Készítsd el a saját csokoládémázad

Ó, mennyire szeretem látni azokat a csillogó szemeket, amikor a házi süteményt vagy muffint ezzel a gazdag és fényes csokoládémázzal tálalják! Sokszor kipróbáltam már ezt a receptet, és soha nem okozott csalódást. A cukormáz sima, fényes és pont a megfelelő állagú.

Textúrás Csokidarabos muffin

A csokidarabos muffin sokak kedvence, és a mi otthonunkban sincs ez másként. Az édes csokoládés tészta és az olvadós csokidarabok valódi ínyencséget alkotnak!

Hagyományos meggyes túrós süti

Ez a süti a hagyományos magyar édességek közé tartozik, a meggy és a túró íze tökéletesen kiegészíti egymást ebben a krémes, könnyű süteményben. Az édes tésztaalapot egy túrós-tejszínes töltelék követi, amit sűrűsödített meggylekvárral és fehér csokoládéval tettünk még finomabbá.

Ízletes és álomszerűen finom Nutellás csokis muffin

Ízletes és álomszerűen finom Nutellás csokis muffin, egy igazi édesszájú álma! Ez az egyszerű dessert, melyet a krémes Nutellával és a gazdag csokoládéval dúsítanak, minden alkalomra tökéletes.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

597 receptek

Olcsó ételek

325 receptek

Húsételek

733 receptek

Mascarpone

72 receptek

Desszert

1201 receptek

Ebéd

1519 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1169 receptek

Reggeli

185 receptek