HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Kinder tejszelet

Óriási tejszelet, ami minden gyerkőc kedvence.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Tésztához

  • 3 tojás Hozzáadott
  • 125 g liszt Hozzáadott
  • 40 g kakaó Hozzáadott
  • 125 ml tejföl tejszínhabhoz 20 Hozzáadott
  • 125 g cukor Hozzáadott
  • 5 g szódabikarbóna Hozzáadott

Krémhez

  • 500 g mascarpone sajt Hozzáadott
  • 200 ml folyékonz tejszín Hozzáadott
  • 100 g porcukor Hozzáadott
  • 70 g méz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk a tejszínhez való tejfölt

2. Lépés

Egy külön edényben összekeverjük a lisztet, a kakaót és a sütőport. Ezután hozzászitáljuk a tojásos masszához és alaposan elkeverjük.

3. Lépés

A tésztát egy 40 x 50-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. 180 °C-on 15 percig sütjük. Ha kihűlt, 2 egyenlő részre vágjuk, az egyik felét félretesszük.

4. Lépés

A krémhez habverővel összekeverjük a mascarponet a mézzel.

5. Lépés

Egy másik tálban kemény habbá verjük a tejszínt a porcukorral. Hozzákeverjük a mascarpones krémhez.

6. Lépés

A tészta egyik felére rákenjük a krémet és egyenetesen eloszlatjuk, majd rátesszük a másik tésztát és kicsit megnyomkodjuk. Hűtőben 2 órát hagyjuk pihenni és már tálalhatjuk is. :-)

Reels

Új

Top kategóriák