HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Klasszikus babgulyás

Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 80 dkg marhahús Hozzáadott
  • 3 evőkanál olaj Hozzáadott
  • 1 evőkanál édespaprika Hozzáadott
  • 1 evőkanál csípős paprika Hozzáadott
  • 1 l alaplé Hozzáadott
  • 30 dkg burgonya Hozzáadott
  • 4 ks paradicsom Hozzáadott
  • 2 babkonzerv Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A hagymát és a fokhagymát felkockázzuk. A húst szintén kockákra vágjuk.

2. Lépés

Egy lábasban felhevítjük az olajat és megpirítjuk rajta a húst. Hozzáadjuk a hagymákat is. Ízesítjük az egészet paprikákkal, és felöntjük az alaplével. Lassú tűzön, lefedve főzzük körülbelül 1,5 órán át.

3. Lépés

A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. Hozzáadjuk a húshoz.

4. Lépés

A paradicsomokat leforrázzuk, majd meghámozzuk és felkockázzuk. A babot pedig lecsöpögtetjük és átöblítjük. Ezeket is hozzáadjuk a húshoz. Ízesítjük sóval és borssal. Innentől számítva körülbelül 10-15 perc alatt elkészül.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1154 receptek

Mascarpone

126 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

820 receptek

Gyors ételek

1930 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1816 receptek

Tészta

337 receptek

Túró

228 receptek