HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/921KBZcfK0th6zJ5NE_h/792df0aa4fa15d3c1143589118bb71.png "Klasszikus kelkáposzta tekercsek")
Forrás: artfocus via Adobe Stock
Klasszikus kelkáposzta tekercsek
Egy finomság a német konyhából, a kelkáposzta tekercsek darált hússal töltött kelkáposzta levelek, amelyek ízletes húslevésben párolódnak. Ideálisak egy meghitt családi étkezéshez.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Töltés
- 500 g darált hús
- 1 Darab Aprított hagyma
- 1 apróra vágva fokhagymagerezd
- 1 Teáskanál só
- 1⁄2 Teáskanál bors
A rouládokhoz
- 8 Darab Kelkáposzta levelek
- 2 evőkanál vaj
- 500 ml marhahúsleves
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Először készítse el a tölteléket a káposztatekercshez, keverje össze a darált húst a hagymával, fokhagymával, sóval és borssal.
2. Lépés
Blansírozza a kelkáposzta leveleket néhány percig forró vízben, amíg megpuhulnak.
3. Lépés
Helyezzen egy bőséges mennyiségű tölteléket minden savanyú káposzta levélre, és szorosan göngyölje fel. Ügyeljen arra, hogy a levél vége alul legyen, hogy megakadályozza a töltelék kiszivárgását.
4. Lépés
Olvassza fel a vajat egy nagy serpenyőben, és pirítsa meg a rouládokat minden oldalukon, amíg enyhén megpirulnak.
5. Lépés
Öntse bele a marhahúslevest a serpenyőbe, és párolja benne a roulade-ot, amíg jól átsül, körülbelül 30 percig.
6. Lépés
Tálalja a kelkáposzta tekercseket forrón, krumplipürével vagy rizzsel kísérve.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QPEMf_iGsGzcCjzk9Y6U/1fcb375209a35e416af9529a78d4c8.png "Házi káposztás rouládák")
Házi káposztás rouládák
Ez a hagyományos káposztás roulade recept az egyik kedvenc ételem, amelyet újra és újra szívesen készítek. A ropogós káposzta és az ízletes darált töltelék kombinációja, gazdag mártásba csomagolva, egyszerűen ellenállhatatlan. Ez a recept egy kis időt és türelmet igényel, de az eredmény mindenképpen megéri!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4m_0ro4I_bG2bhzOqyZm/e63124fe222decf015e7ea73632cae.png "Szíves darált hús hegyes káposztával")
Szíves darált hús hegyes káposztával
Ez a recept a családom kedvence, és gyakran kerül az asztalunkra. A fűszeres darált hús és a hegyes káposzta enyhe, enyhén édes ízének kombinációja egyszerűen verhetetlen. Néhány apró trükkel, amit az évek során megtanultam, ez az étel mindig abszolút ízletes lesz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DY_9QiNDelj-ZjzrVTym/6652c7577a7ec06e9f8c6ad91a3295.png "Pellkartoffeln mit Chili con Carne")
Pellkartoffeln mit Chili con Carne
Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HZXS_wtQBI0qpJAus8lm/5cf844317a198f7c7c718f0aa16974.png "Szívderítő burgonya darált palacsinta serpenyő")
Szívderítő burgonya darált palacsinta serpenyő
Ez egy kiadós és laktató étel, amelyet gyakran készítek, ha sok burgonyám van. A darált hús gyönyörűen keveredik a ropogósra sült burgonyával, és a végén friss metélőhagyma teszi teljessé. Ez egy egyszerű klasszikus, amely mindig nagy sikert arat, akár otthon, akár a barátoknál, akár partikon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O-i_iIudXR4TQADx0Bx0/5824960e9bc1593f6ab3e5cd5ddba0.png "Szíves káposztás darált rizs pan-gyors ebéd")
Szíves káposztás darált rizs pan-gyors ebéd
Kevés jobb dolog van, mint egy lédús, fűszeres káposztasült egy hűvös napon. Ez a recept mindig mosolyt csal az arcomra, mert nemcsak kiadós és finom, hanem meglepően könnyű elkészíteni. Ez az egyik kedvenc választásom, amikor valami laktatót keresek, de mégis könnyű és egészségtudatos összetevőket tartalmaz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Fz3TtJUsJhycraNJeDRG/d23dee23fdc532635637849b4018b4.png "Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel")
Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel
Családunk generációk óta főzi ezt a kiadós rablópörkölt receptet. Nincs is jobb, mint összejönni a szeretteinkkel, és élvezni ezt a finom, laktató pörköltet. Számtalanszor készítettem már az évek során, és mindig nagy sikert arat, különösen a hideg téli hónapokban. A szabadban, nyílt tűzön is elkészíthető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nHvP0qEzyStiPDl1CbzK/166dbcea0f1c7a503360a710844a26.png "Darált húsleves \"Chili Con Carne\"")
Darált húsleves "Chili Con Carne"
Egy kiadós és fűszeres leves, amely hideg időben tökéletes egy hangulatos étkezéshez. Ez a leves a családomban klasszikusnak számít. A receptből rengeteg készül - így készüljön fel a finom maradékokra vagy a fagyasztóban való étkezésre, zöldségekkel és fűszerekkel van megfűszerezve, így a mexikói konyha minden ízét élvezheti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NMcFezeE4L5jU2knI25J/237120a1bdbe05ec2dfa74869ed58c.jpeg "\"Elzászi Choucroute\" - hús savanyú káposztával")
"Elzászi Choucroute" - hús savanyú káposztával
Német-francia határátkelőként gyakran fogyasztottam choucroute-ot Franciaországban. Ezt az ízletes elzászi tradicionális ételt aztán otthon kezdtem el készíteni a családomnak és a barátaimnak, amíg tökéletesítettem a receptet. A savanyú káposzta , a fűszeres ízek és a kiadós sertéshús csodálatos keveréke egyszerűen ellenállhatatlan.
Hasonló receptek
Házi káposztás rouládák
Ez a hagyományos káposztás roulade recept az egyik kedvenc ételem, amelyet újra és újra szívesen készítek. A ropogós káposzta és az ízletes darált töltelék kombinációja, gazdag mártásba csomagolva, egyszerűen ellenállhatatlan. Ez a recept egy kis időt és türelmet igényel, de az eredmény mindenképpen megéri!
Szíves darált hús hegyes káposztával
Ez a recept a családom kedvence, és gyakran kerül az asztalunkra. A fűszeres darált hús és a hegyes káposzta enyhe, enyhén édes ízének kombinációja egyszerűen verhetetlen. Néhány apró trükkel, amit az évek során megtanultam, ez az étel mindig abszolút ízletes lesz.
Pellkartoffeln mit Chili con Carne
Ein leckeres Gericht, das mit einer köstlichen Kombination aus gebackenen Kartoffeln und scharfem Chili con Carne serviert wird. Es ist eine komplette Mahlzeit, die besonders an kalten Tagen Wärme und Komfort bietet.
Szívderítő burgonya darált palacsinta serpenyő
Ez egy kiadós és laktató étel, amelyet gyakran készítek, ha sok burgonyám van. A darált hús gyönyörűen keveredik a ropogósra sült burgonyával, és a végén friss metélőhagyma teszi teljessé. Ez egy egyszerű klasszikus, amely mindig nagy sikert arat, akár otthon, akár a barátoknál, akár partikon.
Szíves káposztás darált rizs pan-gyors ebéd
Kevés jobb dolog van, mint egy lédús, fűszeres káposztasült egy hűvös napon. Ez a recept mindig mosolyt csal az arcomra, mert nemcsak kiadós és finom, hanem meglepően könnyű elkészíteni. Ez az egyik kedvenc választásom, amikor valami laktatót keresek, de mégis könnyű és egészségtudatos összetevőket tartalmaz.
Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel
Családunk generációk óta főzi ezt a kiadós rablópörkölt receptet. Nincs is jobb, mint összejönni a szeretteinkkel, és élvezni ezt a finom, laktató pörköltet. Számtalanszor készítettem már az évek során, és mindig nagy sikert arat, különösen a hideg téli hónapokban. A szabadban, nyílt tűzön is elkészíthető.
Darált húsleves "Chili Con Carne"
Egy kiadós és fűszeres leves, amely hideg időben tökéletes egy hangulatos étkezéshez. Ez a leves a családomban klasszikusnak számít. A receptből rengeteg készül - így készüljön fel a finom maradékokra vagy a fagyasztóban való étkezésre, zöldségekkel és fűszerekkel van megfűszerezve, így a mexikói konyha minden ízét élvezheti.
"Elzászi Choucroute" - hús savanyú káposztával
Német-francia határátkelőként gyakran fogyasztottam choucroute-ot Franciaországban. Ezt az ízletes elzászi tradicionális ételt aztán otthon kezdtem el készíteni a családomnak és a barátaimnak, amíg tökéletesítettem a receptet. A savanyú káposzta , a fűszeres ízek és a kiadós sertéshús csodálatos keveréke egyszerűen ellenállhatatlan.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_x4vYrahHF30PVXUXrKK/0e498264c45c191929e5c354732dea.jpeg "Gyros marinádban sült csirkehús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eIncOIZYeV5f_UF-GxOa/29e31a37d3fa25e14eded32f2a3867.png "Tökéletes roston sült csirkemell")
Tökéletes roston sült csirkemell
A roston sült csirkemell egy finom és könnyű fogás, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. A csirkemell filét először fűszervajjal bedörzsöljük, majd serpenyőben megsütjük. Köretnek sült zöldségeket ajánlunk hozzá.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1bKqIEklEC4_uvdvL16U/98b48a5d9138d0ade81e7fc3eac260.png "Zöldborsófőzelék mirelitből")
Zöldborsófőzelék mirelitből
Egy kedves barátomtól tanultam ezt a receptet, aki egy igazi zöldségfej. Azóta ez az egyik kedvenc hozzáteszem, hogy gyors és egyszerű fogásom, amelyben az egészség és az íz is helyet kap. A mirelit zöldborsó kényelmes alternatíva a friss zöldséghez képest, ráadásul télen is könnyen beszerezhető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XT5gusJ-FihYVb4vcTNp/c7cd43d45ff114fe592a29d4b17bc2.jpeg "Eperkrém tortába")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
Fokhagymakrémleves tejföllel
Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
Vöröslencse köret
A vöröslencse köret egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de nagyon ízletes étel, ami tökéletes kiegészítője lehet bármilyen főételnek. A lencse nagyon egészséges, remek fehérje- és rostforrás, így jól illik a diétás ételek közé is.
