:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1yc8Dh9cKDf6-kwZLSG9/d65267c29efdee16196e9fd2799668.jpeg "Körtés pite sajttortával")
Forrás: kabVisio from Getty Images
Körtés pite sajttortával
Ez a desszert számomra az ősz szinonimája, és elkészítése nemcsak egyszerű, hanem nagyon szórakoztató is. A krémes túró, a lédús körte és a ropogós tészta tökéletes ízharmóniát alkot, amely garantáltan tetszeni fog.
Hozzávalók
- 350 g Félig durva liszt
- 200 g Cukor
- 1 bal Vaníliás cukor
- 200 g Vaj
- 1 Kanál sütőpor
- csipetnyi só
- 2 db tojás
- 4 db körte
- 500 g Túró
- 1 Csomagolás Pudingpor
- 100 ml Tej
Eljárás
Először is készítsük el a tésztát. Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukor felét, a sütőport és egy csipet sót. Keverjük össze az egészet, majd adjuk hozzá a darabokra vágott vajat és az egyik tojást. Dolgozzuk sima tésztává, amit csomagoljunk fóliába, és hagyjuk pihenni a hűtőben körülbelül 30 percig.
Közben készítsük el a tölteléket. Egy nagy tálban keverjük össze a túrót, a maradék cukrot, a tojásokat, a vaníliás cukor második részét és a pudingport, majd keverjük össze mindent alaposan, amíg sima nem lesz. Hámozzuk meg a körtéket, vágjuk ki a magházukat, és szeleteljük fel vékonyan.
Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
Zsírozzon ki egy tortaformát, és nyújtsa ki a tésztát, hogy az alját és a széleit formázza. Egyenletesen kenjük el rajta a túrós keveréket, és helyezzük rá a körteszeleteket.
Süssük a tortát előmelegített sütőben kb. 45 percig, amíg aranyszínűre sül.
Hagyja kihűlni a túrós körtetortát, majd tálalja. Melegen és hűtve is nagyszerű.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/U9W_VcrDF-3spf3NHy6f/b47e911bf522c91ba73a0ec1f3e027.jpeg "Oreo sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EIBOwp0rt4JWBFoAkQiD/88acc316f16df75c866d5a8922c6f8.jpeg "Isteni sonkás tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ai_pfIwb7BL-AcMjTB0W/6b6bf42173e772c175ae5c7c327c31.jpeg "Epres-pudingos piskóta süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
