HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Krumplis pogácsa

Bár a pogácsa sütés nem a legkevesebb időbefektetéssel jár, de csak egyszer kell nekiállni, és akár egész hétre elegendő reggelit tudunk teremteni.

HIRDETŐ
Mi a reggeli? Próbáld ki az alábbi 10 recept egyikét, és élvezd a nap tökéletes kezdését.

A recept ebben a cikkben található

Mi a reggeli? Próbáld ki az alábbi 10 recept egyikét, és élvezd a nap tökéletes kezdését.

Hozzávalók

adagok száma
30
  • 350 ml tej Hozzáadott
  • 30 g friss élesztő Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • 50 dkg liszt Hozzáadott
  • 3 teáskanál Hozzáadott
  • 1 dl olaj Hozzáadott
  • 20 dkg burgonya Hozzáadott
  • 120 g vaj Hozzáadott
  • tojássárgája és szezámmag a tetejére Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Az összetört élesztőt langyos tejben felfuttatjuk. Ezt követően egy tálban összekeverjük a lisztet, sót, tojást, napraforgóolajat és a tejben felfuttatott élesztőt. Miután sikerült jól összegyúrni, szórjuk meg a tetejét liszttel és hagyjuk kelni 20 percig.

2. Lépés

A tésztát nyújtsuk ki a munkafelületen, reszeljük rá a főtt és már teljesen hideg burgonyát, illetve a vajat is, majd hajtogassuk be. Ismét szórjuk be a tetejét liszttel, takarjuk le és pihentessük 5 percig. A hajtogatást és pihentetést még 1x ismételjük meg.

3. Lépés

Utoljára ismét kinyújtjuk a tésztát kb 1-2 cm vastagra. Késsel bevagdoshatjuk, pogácsaszaggatóval pedig kiszaggatjuk.

4. Lépés

Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk őket, a tetejüket tojássárgával kell lekenni, hogy szép fényesek legyenek, majd díszítésként szórjuk meg szezámmaggal, vagy esetleg köménymaggal.

5. Lépés

200°C-on 10-15 perc alatt aranybarnára sülnek.

Hasonló receptek

Sajtos pogácsa

Sem családi összejövetelek, sem ünnepi alkalmak, vagy épp farsangi bálok nem múlhatnak el sajtos pogácsa nélkül. Elegendő mennyiség készítésénél egy-két napra a reggeli kérdését is megoldhatjuk.

Fonott kalács

Eredetileg karácsonykor divatos péksütemény, mely illatával és csodaszép látványával az ünnepi asztal éke tud lenni a mai napig. Azonban miért ne engedhetnénk meg magunknak bármikor évközben egy ízletes fonott kalácsot?
S.Hanna
S.Hanna
Túrós muffin
Videorecept

Túrós muffin

Ez a tökélezes recept ha telefonálnak a családtagok, barátok, hogy egy óra múva jönnek. Szuper gyorsan elkészíthető és nagyon finom.

Sajtos rúd

Szilveszteri party-k és baráti összejövetelek klasszikusa. A sajtos rúd nem hiányozhat egy társaság estjéből sem.
S.Hanna
S.Hanna
Amerika csokis keksz
Videorecept

Amerika csokis keksz

Nagyon finom és könnyed keksz a reggeli kávé mellé.
Ebina
Ebina
Házi túrós batyu
Videorecept

Házi túrós batyu

Egy remek túrós sütemény, mely akár a hétköznapok reggelijét, vagy tízóraiját is segít kiváltani. Ízlés szerint mazsolát, vagy kaprot is lehet a túróba keverni.
Ebina
Ebina
Klasszikus túrós rétes
Videorecept

Klasszikus túrós rétes

Az egyik legkedveltebb rétesfajta a túrós rétes. Ízlés szerint mazsolával, és mazsola nélkül is készíthető, de a citromhéját semmiféleképpen se hagyjuk ki!

Hasonló receptek

Sajtos pogácsa

Sem családi összejövetelek, sem ünnepi alkalmak, vagy épp farsangi bálok nem múlhatnak el sajtos pogácsa nélkül. Elegendő mennyiség készítésénél egy-két napra a reggeli kérdését is megoldhatjuk.

Fonott kalács

Eredetileg karácsonykor divatos péksütemény, mely illatával és csodaszép látványával az ünnepi asztal éke tud lenni a mai napig. Azonban miért ne engedhetnénk meg magunknak bármikor évközben egy ízletes fonott kalácsot?
S.Hanna
S.Hanna
Túrós muffin
Videorecept

Túrós muffin

Ez a tökélezes recept ha telefonálnak a családtagok, barátok, hogy egy óra múva jönnek. Szuper gyorsan elkészíthető és nagyon finom.

Sajtos rúd

Szilveszteri party-k és baráti összejövetelek klasszikusa. A sajtos rúd nem hiányozhat egy társaság estjéből sem.
S.Hanna
S.Hanna
Amerika csokis keksz
Videorecept

Amerika csokis keksz

Nagyon finom és könnyed keksz a reggeli kávé mellé.
Ebina
Ebina
Házi túrós batyu
Videorecept

Házi túrós batyu

Egy remek túrós sütemény, mely akár a hétköznapok reggelijét, vagy tízóraiját is segít kiváltani. Ízlés szerint mazsolát, vagy kaprot is lehet a túróba keverni.
Ebina
Ebina
Klasszikus túrós rétes
Videorecept

Klasszikus túrós rétes

Az egyik legkedveltebb rétesfajta a túrós rétes. Ízlés szerint mazsolával, és mazsola nélkül is készíthető, de a citromhéját semmiféleképpen se hagyjuk ki!

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek