HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Madártej szelet

A fennséges madártej könnyedségét sikerült süteménybe varázsolni. Amikor nem egy tömény kényeztetésre vágyunk, mindenképpen ezt a habos-krémes süteményt ajánlott elkészíteni.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
20

Tésztához

  • 8 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 8 evőkanál kristálycukor Hozzáadott
  • 9 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 1 Csomag szódabikarbóna Hozzáadott

Krémhez

  • 8 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 5 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 6 dl tej Hozzáadott
  • 3 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • 15 dkg vaj Hozzáadott
  • 10 dkg porcukor Hozzáadott

Tetejére

  • 4 dl habtejszín Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A piskótatésztához felverjük a tojáshabot, majd óvatosan összekeverjük a többi hozzávalóval. Körülbelül 20-25 perc alatt megsütjük.

2. Lépés

A krémhez kikeverjük a tojássárgáját a vaníliás cukorral, a liszttel és a tejjel. Pudingot főzünk belőle. Miután kihűlt, belekavarjuk a vajat és a porcukrot.

3. Lépés

A kihűlt piskóta tetejére kenjük a krémet. Legfelülre pedig a felvert tejszínhab kerül. A tetejét csokiszórással díszíthetjük.

Reels

Új

Top kategóriák