HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Pd61b4g80cTLd3bm5kYA/e6d975d33ce85bcb618f90ca015c55.jpeg "Mákos Macaron")
Forrás: Pixabay: Food-photography-by-Carys
Mákos Macaron
Egy francia klasszikus magyar twisttel. Az ízletes mákos töltelék kiválóan harmonizál a könnyű macaron héjjal.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
12
Macaron Héj
- 125 g porcukor
- 125 g mandula liszt
- 110 g tojásfehérje
- 30 g cukor
Mákos Töltelék
- 200 g mák
- 100 g cukor
- 100 ml tej
- 1 darab vanília rúd
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Keverjük össze a porcukrot és a mandula lisztet egy tálban.
2. Lépés
Verjük fel a tojásfehérjét, majd fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, és verjünk, amíg kemény habot nem kapunk.
3. Lépés
Adjuk hozzá a mandula liszt és porcukor keveréket a habhoz, majd óvatosan keverjük össze.
4. Lépés
Töltsük a keveréket habzsákba, majd formázzuk macaron méretű köröket sütőpapírral bélelt tepsire.
5. Lépés
Süssük 10-12 percig, vagy amíg a macaronok szélei kemények nem lesznek. Hagyjuk kihűlni a sütőben, majd vegyük ki őket.
6. Lépés
Közben készítsük el a mákos tölteléket. Egy lábasban keverjük össze a mákot, a cukrot, a tejet és a vanília rudat, majd főzzük alacsony lángon, amíg a mák puha nem lesz.
7. Lépés
Ha a töltelék kész, hagyjuk kihűlni, majd töltsük a macaronok közé.
8. Lépés
Hagyjuk a macaronokat a hűtőben pár órán keresztül, hogy az ízek összeérjenek. Tálaljuk hidegen.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HWK-7UhG57QwgBw_dcEz/1c877887f84fcaf2654b8abc98e57d.jpeg "Klasszikus Gyümölcstorta Házilag")
Klasszikus Gyümölcstorta Házilag
A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sfM3zoIAfimqfkfVQA_i/00b639a84079964ca40eca7b2588a6.png "Könnyű Kevert Cseresznyés Pite")
Könnyű Kevert Cseresznyés Pite
Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7ZPnnNUwGfErMVmwSxxD/4935ed6ccdd2ff4910a97c3f3478e2.png "Sült almás torta desszert")
Sült almás torta desszert
Ez a sült almás torta egyszerre gyümölcsös és sós őszi és téli desszert, amit mindig szívesen készítek. Nemcsak a fahéj és a sült alma ízével tölti meg a házat, hanem igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújt bármelyik dohányzóasztalon. A marcipán hozzáadásával a klasszikus sült almának egy teljesen új csavart adunk, ami nagyon népszerű.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/C67i1wwAKR5zU1PpBTON/18b3ebe0e7911fd4732b784ca3f752.png "Mandulás keksz")
Mandulás keksz
Sokáig kerestem azt a mandulás keksz receptet, ami tökéletesen illik a délutáni kávézásokhoz. Ez a recept pont olyan, amit kerestem. Egyszerű, gyors és a végeredmény valami csodás.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CmOc8rUFTfBpnynvde5W/f047e28f5e70018b56ef32e50344f9.jpeg "Polvorones")
Polvorones
Első alkalommal készítettem el az eredeti spanyol polvorones receptet a családomnak a tavalyi karácsonyi időszakban, és nem győztek belőle eleget enni! Könnyű elkészíteni, és valami igazán különlegességgel lephetjük meg vele szűkebb és tágabb környezetünket is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dBl_sm7WXFvWX976uAaz/d8aac003f6b66f51877e973079c88a.png "Gyümölcskenyér")
Gyümölcskenyér
N! A gyümölcskenyér készítése nálunk mindig családi program, és remélem, nálatok is az lesz! Kellemes karácsonyt kívánok!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/dhECJ-cEBlDDFOqaybMd/9176461533a65f4d8026bce98a324a.png "Házi marcipán")
Házi marcipán
A marcipán a világ minden táján kedvelt édesség, különösen Németországban, ahol a nagymamám házi marcipánt készített nekünk. Ezt az egyszerű receptet én is évek óta használom a családom és a barátaim marcipánjának elkészítéséhez. Nekem is segített újra átélni gyermekkorom édes ízét.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Drw5owsOq2upyDi5fuJc/464a63ce6661e2d475a79f8a83ee36.png "Karácsonyfa süti")
Karácsonyfa süti
Igazi karácsonyi sláger a karácsonyfa süti, amit minden évben el szeretek készíteni a családomnak.
Hasonló receptek
Klasszikus Gyümölcstorta Házilag
A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.
Könnyű Kevert Cseresznyés Pite
Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.
Sült almás torta desszert
Ez a sült almás torta egyszerre gyümölcsös és sós őszi és téli desszert, amit mindig szívesen készítek. Nemcsak a fahéj és a sült alma ízével tölti meg a házat, hanem igazi szemet gyönyörködtető látványt nyújt bármelyik dohányzóasztalon. A marcipán hozzáadásával a klasszikus sült almának egy teljesen új csavart adunk, ami nagyon népszerű.
Mandulás keksz
Sokáig kerestem azt a mandulás keksz receptet, ami tökéletesen illik a délutáni kávézásokhoz. Ez a recept pont olyan, amit kerestem. Egyszerű, gyors és a végeredmény valami csodás.
Polvorones
Első alkalommal készítettem el az eredeti spanyol polvorones receptet a családomnak a tavalyi karácsonyi időszakban, és nem győztek belőle eleget enni! Könnyű elkészíteni, és valami igazán különlegességgel lephetjük meg vele szűkebb és tágabb környezetünket is.
Gyümölcskenyér
N! A gyümölcskenyér készítése nálunk mindig családi program, és remélem, nálatok is az lesz! Kellemes karácsonyt kívánok!
Házi marcipán
A marcipán a világ minden táján kedvelt édesség, különösen Németországban, ahol a nagymamám házi marcipánt készített nekünk. Ezt az egyszerű receptet én is évek óta használom a családom és a barátaim marcipánjának elkészítéséhez. Nekem is segített újra átélni gyermekkorom édes ízét.
Karácsonyfa süti
Igazi karácsonyi sláger a karácsonyfa süti, amit minden évben el szeretek készíteni a családomnak.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Sport szelet
Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jMK-E-lIyGjcyoSSaIEE/1758121cdddde51e9c2b0d4d46d2eb.jpeg "Vanília-croissantok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta
Ez a cannelloni rakott étel egy olyan étel, amelyet évek óta készítek, és mindig szívesen teszem az asztalra. Csodálatos elkészíteni, majd a kívánt időben a sütőben megsütni. A paradicsomszósz fűszerességének, a béchamel mártás krémességének és a darált hússal töltött cannelloni pikáns ízének kombinációja egyszerűen ellenállhatatlan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ai_pfIwb7BL-AcMjTB0W/6b6bf42173e772c175ae5c7c327c31.jpeg "Epres-pudingos piskóta süti")
Epres-pudingos piskóta süti
Nagyon finom gyümölcsös süti, ami kezdőknek is egy kiváló desszert lehet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XT5gusJ-FihYVb4vcTNp/c7cd43d45ff114fe592a29d4b17bc2.jpeg "Eperkrém tortába")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y7z9TpJIBpctFpoIIk_M/0fde1c749e11a5aa517358ba41eee6.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
