Mákos nudli

A legjobb szilvás gombóc általában az anyukánktól származik ❤ Ez rám is vonatkozik, mert soha máshol nem ettem jobbat. Hiszem, hogy ha meg is van a bevált recepted, legalább inspirállak ezzel.

Szeretem elkészíteni ezt a hagyományos koreai ételt. A Jajangmyeon egy kiadós és laktató étel, tele ízekkel és kényelemmel. Ezt a receptet Dél-Koreában töltött időm alatt tanultam meg. Igazán érdekes látni, hogy egyszerű hozzávalókból milyen mélységű és karakteres ételeket lehet készíteni. Ha úgy tetszik, egy tálba zárt ölelés.

Ez a recept az egyik kedvenc ételem az osztrák konyhából. Emlékszem, hogy a nagymamám mindig szeretettel és gondossággal készítette ezeket a spenótos gnocchikat. A pihe-puha spenótos gnocchi mindig rengeteg szószt szívott magába, amitől az étel igazi ínyencfalat volt.

Szenvedélyes amatőr szakácsként mindig is élveztem a hagyományos ételek variálását szezonális alapanyagokkal. Így jött létre ez a finom céklás gnocchi recept. Gyakran készítettem már barátaimnak és családtagjaimnak, és mindig rendkívül jól sikerül. A mélyvörös szín természetesen vizuálisan is feltűnő, és a cékla enyhén földes íze csodálatosan harmonizál a házi gnocchi sós ízével.

Ez a mákos tészta receptje az osztrák konyha egyik népszerű hagyományos étele, amelyet gyakran készítettem otthon. Az édesburgonyagombóc, a ropogós mák és a fűszeres fahéj összjátéka ellenállhatatlan ízélményt nyújt.

Ez a recept a friss paradicsom és a padlizsán aromás keverékéről szól, a chili és a bazsalikom kiegyensúlyozott ízével. A sózott ricotta sajt csodálatos teteje harmonikusan összefogja az egészet, és az olasz konyha remekművévé teszi.

A paradicsomos-tejszínes szószos tészta a kedvencem. Az elkészítése nagyon egyszerű.

Kiváló tésztaétel. Vállalkozókedvűek a csuszát saját maguk is elkészíthetik, de az üzletek polcairól is beszerezhetjük.