HIRDETŐ

Forrás: Vecteezy

Mediterrán lencsesaláta

Ez az egészséges és finom mediterrán lencsesaláta tökéletes egy nyári ebédhez vagy egy könnyű vacsorához. Könnyen elkészíthető, köretként vagy főételként is tálalhatjuk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 250 g szárított lencse Hozzáadott
  • 10 db cseresznyeparadicsom Hozzáadott
  • 2 friss újhagyma Hozzáadott
  • 12 bazsalikom levél Hozzáadott
  • 2 ek Metélőhagyma Hozzáadott
  • 1 ek chili paprika Hozzáadott
  • extra szűz olívaolaj Hozzáadott
  • fehér bors ízlés szerint Hozzáadott
  • só ízlés szerint Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

25 perc.
1. Lépés

Mossuk át a lencsét folyó víz alatt egy szűrőedényben, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Ezután forraljuk fel sós vízben körülbelül 20 percig, fontos, hogy egy kissé ropogós maradjon a lencse.

2. Lépés

Amíg a lencse fő, elkészítjük a többi hozzávalót. Az újhagymát vékonyan felszeleteljük, a koktélparadicsomokat negyedekre vágjuk, a metélőhagymát és a chilipaprikát felaprítjuk.

3. Lépés

Ha elkészült a lencse, leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Egy külön tálban keverjük össze az olajat, a borsot és a sót, hogy elkészítsük az öntetet.

4. Lépés

Amikor a lencse kihűlt, a koktélparadicsommal, az újhagymával, a metélőhagymával és a chilipaprikával együtt egy tálba tesszük. Adjuk hozzá a tépett bazsalikomleveleket. Öntsük az öntetet a salátára, és keverjük össze az egészet. Kóstoljuk meg és sózzuk, ha szükséges.

5. Lépés

Tálaljuk a salátát, és díszítsük friss bazsalikomlevéllel. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Meleg lencsesaláta

Ez a saláta tökéletes egy egyszerű ebédhez, vagy grillezett zöldségek, esetleg tofus steak vibráló köreteként.

Vegán lencse pörkölt

Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.

Vegán citromos csicseriborsó lencsesaláta

A fehérjedús csicseriborsó és lencse keveréke, valamint a zöldségek élénk választéka teszi ezt a csicseriborsó-lencsesalátát olyan csábítóvá vizuálisan, mint amilyen kiadós és ízletes.

Nyári görög saláta

Ez a hagyományos mediterrán saláta friss zöldségekből és feta sajtból áll. Görög stílusú öntettel és olívabogyóval kiegészítve tökéletes előételként vagy akár főételként is tálalható.

Friss paradicsomsaláta mozzarellával és rukkolával

Ennek az egyszerű, mégis finom ételnek a titka a friss hozzávalókban rejlik, ezért válasszuk ki őket bölcsen!

Házi készítésű forró lazac Cézár saláta

Ez a ropogós, serpenyőben sült lazac krémes, fanyar öntettel párosítva a gasztronómiai mennyországban készült párosítás.

Végső vegán lencse bolognai tészta

Gazdag, kiadós és hihetetlenül ízletes, ez az olasz ihletésű klasszikus kényelmi étel vegán változatot kapott, és ugyanolyan jóllakottságot nyújt, bűntudat nélkül.

Ropogós kelkáposzta áfonya és quinoa saláta öntettel

Fogadja el az egészség, az ízek és a ropogás végső áldását egy tál kelkáposzta- és quinoa-salátával. A zöldségek, diófélék és a fanyar vinaigrette öntet hihetetlen keverékével laktató ételt készíthetsz belőle ebédre és vacsorára. Nagyszerű saláta mindazoknak, akik olyan ételt szeretnének, amely valóban jót tesz a hasnak és a léleknek.

Hasonló receptek

Meleg lencsesaláta

Ez a saláta tökéletes egy egyszerű ebédhez, vagy grillezett zöldségek, esetleg tofus steak vibráló köreteként.

Vegán lencse pörkölt

Ez a melegítő és tápláló vegán lencsefőzelék a családunk abszolút kedvencévé vált! Mint a legtöbb leves és pörkölt, ez is még jobb ízű másnap, amikor az összes íz jól átjárja. De frissen elkészítve is minden levesrajongó szívét megdobogtatja.

Vegán citromos csicseriborsó lencsesaláta

A fehérjedús csicseriborsó és lencse keveréke, valamint a zöldségek élénk választéka teszi ezt a csicseriborsó-lencsesalátát olyan csábítóvá vizuálisan, mint amilyen kiadós és ízletes.

Nyári görög saláta

Ez a hagyományos mediterrán saláta friss zöldségekből és feta sajtból áll. Görög stílusú öntettel és olívabogyóval kiegészítve tökéletes előételként vagy akár főételként is tálalható.

Friss paradicsomsaláta mozzarellával és rukkolával

Ennek az egyszerű, mégis finom ételnek a titka a friss hozzávalókban rejlik, ezért válasszuk ki őket bölcsen!

Házi készítésű forró lazac Cézár saláta

Ez a ropogós, serpenyőben sült lazac krémes, fanyar öntettel párosítva a gasztronómiai mennyországban készült párosítás.

Végső vegán lencse bolognai tészta

Gazdag, kiadós és hihetetlenül ízletes, ez az olasz ihletésű klasszikus kényelmi étel vegán változatot kapott, és ugyanolyan jóllakottságot nyújt, bűntudat nélkül.

Ropogós kelkáposzta áfonya és quinoa saláta öntettel

Fogadja el az egészség, az ízek és a ropogás végső áldását egy tál kelkáposzta- és quinoa-salátával. A zöldségek, diófélék és a fanyar vinaigrette öntet hihetetlen keverékével laktató ételt készíthetsz belőle ebédre és vacsorára. Nagyszerű saláta mindazoknak, akik olyan ételt szeretnének, amely valóban jót tesz a hasnak és a léleknek.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek