:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3hTM5XEWGPtTRVaaW-Q7/06e509b79d9ba6a140182a765d0ca5.png "Mennyei Amerikai Meggyes Pite")
Mennyei Amerikai Meggyes Pite
Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.
Hozzávalók
Tészta:
- 375 g liszt
- 200 g hideg vaj
- 100 g porcukor
- 1 tojás
- 1 evőkanál hideg víz
Töltelék:
- 500 g magozott meggy (lehet friss vagy konzerv)
- 100 g cukor
- 2 evőkanál Keményítő
- 1 evőkanál citromlé
Morzsa:
- 100 g liszt
- 80 g hideg vaj
- 80 g cukor
Eljárás
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Tészta: A lisztet és porcukrot gyúrd össze a hideg vajjal, amíg morzsás állagú lesz. Add hozzá a tojást és a hideg vizet, majd gyúrd össze a tésztát. Formázz belőle egy gcot, majd csomagold fóliába és tedd hűtőbe legalább 30 percre.
Töltelék: A meggyet keverd össze a cukorral, keményítővel és citromlével egy tálban, amíg j elveredik.
Morzsa: A lisztet és cukrot tedd egy tálba, majd morzsold el benne a hideg vajat, amíg szép morzsalékos állagú lesz.
Készítsd elő a piteformát, és kend ki vajjal vagy béleld ki sütőpapírral.
Vegyél ki a hűtőből a tésztát, majd nyújtsd ki és béleld ki vele a piteformát. Vágd le a felesleges tésztát az oldalakkal egy szintben. Töltsd rá a meggyes tölteléket és egyenletesen oszlasd el rajta a morzsát.
Süsd 45-50 percig, vagy amíg a tészta aranybarnára sül.
Hagyd kihűlni a pitét, majd szeleteld fel és tálald.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
