HIRDETŐ

Mesés mákos kalács

Haladóknak ajánlott isteni finom mákos kalács recept.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Tészta

  • 25 dkg finomliszt Hozzáadott
  • 3 db tojássárgája Hozzáadott
  • 40 g cukor Hozzáadott
  • 25 g friss élesztő Hozzáadott
  • 1 dl langyos tej Hozzáadott
  • 1 tk vaníliakivonat Hozzáadott
  • 80 g vaj Hozzáadott
  • Hozzáadott

Töltelék

  • 25 g olvasztott vaj Hozzáadott
  • 25 dkg darált mák Hozzáadott
  • 2 ek rum vagy rumaroma Hozzáadott
  • 1 db citrom lereszelt héja Hozzáadott
  • 70 g porcukor Hozzáadott
  • 3 db tojásfehérje Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

A mazsolát forró, rumos vízbe áztatjuk.

2. Lépés

Az élesztőt egy edénybe mérjük, hozzáadjuk a cukrot és ráöntjük a langyos tejet. Jól elkeverjük és kb 10 perc alatt felfuttatjuk.

3. Lépés

A lisztet egy edénybe mérjük, hozzáadjuk a sót és elkeverjük benne. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a vaníliát és az élesztős tejet. Amikor már kb felvette az összes lisztet, akkor hozzáadjuk a vajat is és puha tésztává dagasztjuk. Letakarva duplájára kelesztjük a tésztát.

4. Lépés

A töltelékhez a mazsolát leszűrjük, majd a mákhoz adjuk az olvasztott vajjal és a citrom héjával együtt, majd összeforgatjuk.

5. Lépés

A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a mákot és óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk.

6. Lépés

A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, rásimítjuk egyenletesen a mákos tölteléket és a két rövidebbik szélét ráhajtjuk, majd a hosszabbik olala mentén feltekerjük.

7. Lépés

Tepsire tesszük és letakarva kb 20 percig kelesztjük. Közben a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütéssel előmelegítjük.

8. Lépés

A megkelt kalácsot néhány helyen megszurkáljuk, majd betoljuk a forró sütőbe és kb 35-40 perc alatt készre sütjük. Kihűlve szeljük, porcukorral megszórjuk és tálaljuk.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Illatos gyümölcsös Szilvalekváros pite

Ez a szilvalekváros pite igazi gyerek kedvenc. A finom, illatos tészta, és a gyümölcsös szilvalekvár tökéletes elegye, amire még egy kis csipetnyi fahéj is kerül. Az elkészítése nem bonyolult, és könnyedén összeállítható a hozzávalókból.
VedresB
VedresB
Mascarponés epermisu
Videorecept

Mascarponés epermisu

Istenien édes epres tiramisu recept.

Ünnepi Málnakrémes Torta

A málnakrémes torta egy igazán ünnepi sütés, amely különösen nyáron hódít. A lágy, piskótalapok között friss málnás krém és krémes tejfölös mascarponekrém rétegek váltják egymást, és a csúcsra pedig friss málnák kerülnek. Egy frissítő és ízletes desszert, amely biztosan mindenkit elkápráztat majd.

Kellemes parfé torta

Ez egy kellemes nyári desszert, ami többféle ízben és formában is elkészíthető. A torta rétegeit jól ki kell pihentetni, hogy szépen elkülönüljenek egymástól.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Mennyei Amerikai Meggyes Pite

Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Könnyű Kevert Cseresznyés Pite

Ez a kevert cseresznyés pite egy hihetetlenül finom és könnyű desszert, amely két különböző tésztagyűrű egyesítésével jön létre. A pite tölteléke cseresznyéből és vaníliakrémből áll, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást.

Illatos gyümölcsös Szilvalekváros pite

Ez a szilvalekváros pite igazi gyerek kedvenc. A finom, illatos tészta, és a gyümölcsös szilvalekvár tökéletes elegye, amire még egy kis csipetnyi fahéj is kerül. Az elkészítése nem bonyolult, és könnyedén összeállítható a hozzávalókból.
VedresB
VedresB
Mascarponés epermisu
Videorecept

Mascarponés epermisu

Istenien édes epres tiramisu recept.

Ünnepi Málnakrémes Torta

A málnakrémes torta egy igazán ünnepi sütés, amely különösen nyáron hódít. A lágy, piskótalapok között friss málnás krém és krémes tejfölös mascarponekrém rétegek váltják egymást, és a csúcsra pedig friss málnák kerülnek. Egy frissítő és ízletes desszert, amely biztosan mindenkit elkápráztat majd.

Kellemes parfé torta

Ez egy kellemes nyári desszert, ami többféle ízben és formában is elkészíthető. A torta rétegeit jól ki kell pihentetni, hogy szépen elkülönüljenek egymástól.

Fantasztikusan finom mandulás macaronok

A mandulás macaronok a családomban karácsonykor elengedhetetlenek. Édesek, ropogósak és tele vannak mandulaízzel. Ezzel a hagyományos recepttel, amelyet újra és újra kipróbáltam és finomítottam, a mandulás macaronok minden ünnepi alkalom biztos sikert aratnak.

Mennyei Amerikai Meggyes Pite

Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek