HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Mézes krémes

Finom, ízletes, hagyományos desszert. Laktató és mutatós tortaként is megsüthető.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
12

Tésztához

  • 150 g porcukor Hozzáadott
  • 1 tojás Hozzáadott
  • 3 evőkanál méz Hozzáadott
  • 50 ml tej Hozzáadott
  • 300 g sima liszt Hozzáadott
  • 12 teáskanál szódabikarbóna Hozzáadott
  • 30 g vaj Hozzáadott

Töltelékhez

  • 500 ml tej Hozzáadott
  • 60 g búzadara Hozzáadott
  • 12 teáskanál vanília kivonat Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 60 g porcukor Hozzáadott
  • 200 g baracklekvár Hozzáadott

Tetejére

  • 2 evőkanál porcukor Hozzáadott
  • 25 g vaj Hozzáadott
  • 2 evőkanál kakaópor Hozzáadott
  • 4 tk víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A töltelék elkészítése: a tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a vaníliakivonatot és felforraljuk. Ezután vegyük le a tűzről és folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a búzadarát, majd helyezzük vissza a főzőlapra és főzzük sűrűre. Hagyjuk kihűlni, néha keverjük át. A vajat és a cukrot egy külön tálban keverjük habosra.

2. Lépés

A tészta elkészítése: a cukrot, a sót, a mézet, a tejet és a vajat olvasszuk fel egy lábasban. Öntsük át egy tálba, és adjuk hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a tojást. Gyúrjuk tésztává és osszuk 4 egyenlő részre. Lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk őket, tepsire helyezzük, villával megszurkáljuk és 180 fokos sütőben 4-5 perc alatt megsütjük.

3. Lépés

Miután a lapok kihűltek, a krémes vajas tölteléket a búzadara keverékkel összekeverjük és ezzel kenjük meg az első lapot. A következő lapot baracklekvárral kenjük meg, a harmadik lapot pedig ismét a töltelékkel. a negyedik lapot az alábbi mázzal öntjük le:

4. Lépés

Egy kis lábasban forraljuk fel a cukrot, a kakaóport és a vizet. Körülbelül 2 percig főzzük, majd vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a vajat.

5. Lépés

Szeletelés előtt tegyük hűtőbe egy éjszakára.

Hasonló receptek

Univerzális pudingkrém

A sokoldalú pudingkrém nemcsak sütemények vagy torták töltésére, hanem gyors desszertek készítésére is kiváló.

Nutellakrémes torta

Ez a Nutellakrémes torta megkoronázza bármely étkezést. Az ízletes csokoládé, a krémes Nutella és a ropogós dió kombinációja tökéletes desszert bármilyen alkalomra.

Mascarponés narancskrém tortába

Igazi ínyencség.
S.Hanna
S.Hanna
Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek
Videorecept

Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek

Újabban egyre jobban rákaptam a citromos finomságokra, ezért is hoztam ezt a citromkrém receptet.

Mézes krémes

Remélem, te is olyan örömmel fogod elkészíteni ezt a receptet, mint én mindig teszem. A végeredmény egy finom, krémes és mézes édesség, aminek garantáltan nem tudsz ellenállni!

Süss vegán almás kenyeret

Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.

Házi készítésű régimódi mogyorós krokett

Ez a recept különösen jól illik az ünnepek idejére, vagy bármelyik hétköznapra, amikor valami édesre vágyik.

Szaloncukor házilag

Már évek óta saját magam készítem el a szaloncukrot otthon a családnak, és bár különösebb nehézséget nem jelent a készítéssel járó munka, azért gyakorlást és türelmet igényel.

Hasonló receptek

Univerzális pudingkrém

A sokoldalú pudingkrém nemcsak sütemények vagy torták töltésére, hanem gyors desszertek készítésére is kiváló.

Nutellakrémes torta

Ez a Nutellakrémes torta megkoronázza bármely étkezést. Az ízletes csokoládé, a krémes Nutella és a ropogós dió kombinációja tökéletes desszert bármilyen alkalomra.

Mascarponés narancskrém tortába

Igazi ínyencség.
S.Hanna
S.Hanna
Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek
Videorecept

Mennyei citromkrém tortákba tölteléknek

Újabban egyre jobban rákaptam a citromos finomságokra, ezért is hoztam ezt a citromkrém receptet.

Mézes krémes

Remélem, te is olyan örömmel fogod elkészíteni ezt a receptet, mint én mindig teszem. A végeredmény egy finom, krémes és mézes édesség, aminek garantáltan nem tudsz ellenállni!

Süss vegán almás kenyeret

Szenvedélyes pékként és igazi almaimádóként az almás kenyér már régóta a konyhai sütési kísérleteim egyik alapköve. Úgy találom, hogy édes reggeliként éppúgy jól működik, mint kávés süteményként vagy téli teasüteményként. Illatos, fahéjas almaillatával nemcsak az érzékeket élénkíti, hanem otthonosságot is áraszt az egész házban.

Házi készítésű régimódi mogyorós krokett

Ez a recept különösen jól illik az ünnepek idejére, vagy bármelyik hétköznapra, amikor valami édesre vágyik.

Szaloncukor házilag

Már évek óta saját magam készítem el a szaloncukrot otthon a családnak, és bár különösebb nehézséget nem jelent a készítéssel járó munka, azért gyakorlást és türelmet igényel.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

600 receptek

Olcsó ételek

325 receptek

Húsételek

735 receptek

Desszert

1204 receptek

Mascarpone

72 receptek

Ebéd

1521 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1173 receptek

Reggeli

187 receptek