HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Pehelykönnyű habos túrós pite

Túrós desszert, egy kis extrán könnyű túrós krémmel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

tészta

  • 50 dkg liszt Hozzáadott
  • 200 g vaj Hozzáadott
  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 1 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 12 ks citrom héj Hozzáadott
  • szódabikarbóna Hozzáadott
  • 14 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • só víz Hozzáadott

töltelék

  • 1 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 2 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 125 g cukor Hozzáadott
  • 300 g tehéntúró Hozzáadott
  • 12 ks citrom héj Hozzáadott
  • búzadara Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A tészta hozzávalóiból 1 pohár vízzel gyúrható tésztát dolgozunk össze. Két cipót formálunk belőle, és tepsi nagyságúra kinyújtjuk.

2. Lépés

Az egyik lapot beletesszük a tepsibe és megkenjük a következő töltelékkel: a megmaradt tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük 2 tojás sárgáját.

3. Lépés

Az egészet elkeverjük a cukorral, a citrom reszelt héjával és az áttört tehéntúróval.

4. Lépés

A tölteléket az alsó lapra kenjük, meghintjük búzadarával (grízzel), és a másik lapot ráhelyezve megszurkáljuk, majd a sütőbe téve szép sárgára sütjük.

5. Lépés

Forrón vaníliás cukrot szitálunk rá, és ha teljesen kihűlt, felvágjuk.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1141 receptek

Mascarpone

122 receptek

Olcsó ételek

468 receptek

Sütemények

816 receptek

Ebéd

2377 receptek

Gyors ételek

1894 receptek

Tészta

333 receptek

Desszert

1797 receptek