HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Pehelykönnyű habos túrós pite

Túrós desszert, egy kis extrán könnyű túrós krémmel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

tészta

  • 50 dkg liszt Hozzáadott
  • 200 g vaj Hozzáadott
  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 1 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 12 ks citrom héj Hozzáadott
  • szódabikarbóna Hozzáadott
  • 14 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • só víz Hozzáadott

töltelék

  • 1 ks tojásfehérje Hozzáadott
  • 2 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 125 g cukor Hozzáadott
  • 300 g tehéntúró Hozzáadott
  • 12 ks citrom héj Hozzáadott
  • búzadara Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A tészta hozzávalóiból 1 pohár vízzel gyúrható tésztát dolgozunk össze. Két cipót formálunk belőle, és tepsi nagyságúra kinyújtjuk.

2. Lépés

Az egyik lapot beletesszük a tepsibe és megkenjük a következő töltelékkel: a megmaradt tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük 2 tojás sárgáját.

3. Lépés

Az egészet elkeverjük a cukorral, a citrom reszelt héjával és az áttört tehéntúróval.

4. Lépés

A tölteléket az alsó lapra kenjük, meghintjük búzadarával (grízzel), és a másik lapot ráhelyezve megszurkáljuk, majd a sütőbe téve szép sárgára sütjük.

5. Lépés

Forrón vaníliás cukrot szitálunk rá, és ha teljesen kihűlt, felvágjuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

829 receptek

Ebéd

2585 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Túró

281 receptek

Fojtogató

137 receptek

Húsételek

1230 receptek