HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yPxQzSfs7Mul4lYE88dL/c9f4092c3d99e498f713310b0a4762.jpeg "Ropogós hájas tészta")
Hozzávalók
adagok száma
6
- 40 dkg sertésháj hártyázott
- átdarált
- 100 dkg finomliszt
- 11⁄2 ks tojás
- 3 tk só
- 11⁄2 ek cukor
- 3.8 dl tej szükség szerint
- 41⁄2 dkg friss élesztő
- 3 ek porcukor ízlés szerint a szóráshoz
- 30 dkg szilvalekvár vagy baracklekvár ízlés szerint
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Elkeverjük a sót és a cukrot a lisztben, majd belemorzsoljuk a hájat.
2. Lépés
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A tojással, valamint annyi tejjel, hogy könnyen tudjunk gyúrni, tésztát készítünk. Túl lágy se legyen!
3. Lépés
A tésztát langyos helyen megkelesztjük, majd kb. fél centi vastagságúra kisodorjuk, és négyszögeket vagy téglalapokat vágunk belőle. Közepükre lekvárt rakunk, és sarkosan vagy simán félbehajtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
4. Lépés
Előmelegített sütőben 200 °c-on aranyszínűre sütjük, majd megforgatjuk vaníliás cukorral ízesített porcukorban.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
Tökéletesen sült Tepsis tarja
Ez a recept kedvemcém a konyhában. A ropogós, ízletes sertéstarja egy komoly húsételek gyönyörű darabja és azok számára is könnyen elkészíthető, akik még csak most ismerkednek a főzéssel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/F20KelOoRzt7sv8bgZQr/cfa2905cfd17cbb383e28f46915148.jpg "Áfonya likőr")
Áfonya likőr
Az áfonya likőr egy kellemes ízű, hűsítő, alkoholos ital, amelyet áfonyából készítenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
Mediterrán Fügebor készítés édesen
A fügebor egy különleges ital, melyet az ősi mediterrán és közel-keleti kultúrákban már régóta értékelnek. Igazán édeskés, gyümölcsös ízvilággal rendelkezik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_c1XCCMnRQY08L6C98js/181db84fb79e8031f2d74983073f23.jpeg "Isteni Tojás nélküli palacsinta")
Isteni Tojás nélküli palacsinta
Tojás nélküli palacsintámat először egy barátom javaslatára készítettem el, aki vegetáriánus volt, de nagyon hiányzott neki a hagyományos palacsinta íze. A végeredmény minden elvárásomat felülmúlta; ezek a palacsinták ugyanolyan finomak és könnyűek, mint a hagyományos változat, és senki nem vette észre, hogy nincs bennük tojás!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/89Hcle6N6pACCRxsD8oU/9fee854935530561d9f9a09bef01c3.png "Eredeti fügelekvár lassú tűzön")
Eredeti fügelekvár lassú tűzön
Ez az eredeti fügelekvár recept elkészítése nem bonyolult, viszont időigényes. A lényeg, hogy lassú tűzön, gondosan, szeretettel készítsük, mint ahogy azt anyáink, nagyanyáink tették.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé
A szilvaszósz egy egyszerű, de ízletes fogás, ami köretként, húsok mellé, de akár desszertként is fogyasztható. A szilva természetes édessége kiválóan harmonizál a fűszerekkel, és egy igazán különleges ízélményt nyújt.
