HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Sajtos-tejfölös mátrai borzaska

Unod már a rántott húst? Dobd fel az étrended és készítsd el helyette ezt az isteni mátrai borzaskát!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 80 dkg kicsontozott sertés rövidkaraj Hozzáadott
  • 50 dkg burgonya Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • 4 ek finomliszt Hozzáadott
  • 2 dl tejföl Hozzáadott
  • 10 dkg sajt Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • napraforgó olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A húst 8 részre szeleteljük, sózzuk, borsozzuk, és egy órára hűtőbe tesszük.

2. Lépés

Közben a burgonyát durva reszelőn lereszeljük, 30 percig állni hagyjuk, majd kicsavarjuk belőle a felesleges nedvességet, és összekeverjük atojással és a liszttel.

3. Lépés

A húst forgassuk meg lisztben, majd vonjuk be a burgonyás keverékkel.

4. Lépés

Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, és a húst ropogósra sütjük, papírtörlővel bélelt tányérra tesszük, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.

5. Lépés

ˇA kisült hússzeleteket tepsibe helyezzük, tejfölt kanalazunk rájuk, majd megszórjuk őket a reszelt sajttal és 200°C-ra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.

Hasonló receptek

"Rakott Krumpli" magyar specialitás

Ez az egyik kedvenc magyar receptem, amely generációk óta öröklődik a családomban. A rakott krumpli egy magyar étel, amely burgonyából, tejfölből, kolbászból és tojásból áll. Rakott formában készül, a hozzávalókat egymásra halmozzák. Tökéletes a hideg téli napokon, és mindig nagy sikert arat a családi összejöveteleken.

Pásztorpite

A pásztorpite az ízletes főétel, amelyet gyakran szeretnek az egész családtagok. Méltán népszerű egytálétel, kényelmes és hűvös este tökéletes az otthoni vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez.

Hagyományos angol Fish & Chips

A \Fish & Chips\ egy hagyományos angol étel, amely sörben sütött sült halat és sült krumplit tartalmaz. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom!

Csirkepaprikás nokedlivel

Egy kiadós pörkölt bármilyen alkalomra tökéletes. Egyszerű elkészíeni, mégis gazdag ízvilágú, ezért az egész család imádja.

Klasszikus szaftos körömpörkölt

A körömpörköltet lassan, tökéletesre főzve a hús szinte magától lecsúszik csontról, a leve pedig gazdag és zamatos. Tálaljuk ropogós kenyérrel a mártogatáshoz!

Székelykáposzta recept

A karácsonyi asztal kötelező eleme. Fő összetevője a sertéshús, de egy-két füstöltkolbász sem rontja el az élményt.

Sült sertéshús bébi burgonyával

Fantasztikus sertéssült receptje bébi burgonyával.

Hasonló receptek

"Rakott Krumpli" magyar specialitás

Ez az egyik kedvenc magyar receptem, amely generációk óta öröklődik a családomban. A rakott krumpli egy magyar étel, amely burgonyából, tejfölből, kolbászból és tojásból áll. Rakott formában készül, a hozzávalókat egymásra halmozzák. Tökéletes a hideg téli napokon, és mindig nagy sikert arat a családi összejöveteleken.

Pásztorpite

A pásztorpite az ízletes főétel, amelyet gyakran szeretnek az egész családtagok. Méltán népszerű egytálétel, kényelmes és hűvös este tökéletes az otthoni vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez.

Hagyományos angol Fish & Chips

A \Fish & Chips\ egy hagyományos angol étel, amely sörben sütött sült halat és sült krumplit tartalmaz. Könnyen elkészíthető, és nagyon finom!

Csirkepaprikás nokedlivel

Egy kiadós pörkölt bármilyen alkalomra tökéletes. Egyszerű elkészíeni, mégis gazdag ízvilágú, ezért az egész család imádja.

Klasszikus szaftos körömpörkölt

A körömpörköltet lassan, tökéletesre főzve a hús szinte magától lecsúszik csontról, a leve pedig gazdag és zamatos. Tálaljuk ropogós kenyérrel a mártogatáshoz!

Székelykáposzta recept

A karácsonyi asztal kötelező eleme. Fő összetevője a sertéshús, de egy-két füstöltkolbász sem rontja el az élményt.

Sült sertéshús bébi burgonyával

Fantasztikus sertéssült receptje bébi burgonyával.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

85 receptek

Ebéd

2076 receptek

Sütemények

762 receptek

Olcsó ételek

415 receptek

Húsételek

1010 receptek

Gyors ételek

1556 receptek

Desszert

1514 receptek

Vacsora

1267 receptek

Reggeli

255 receptek