:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qn0DYGqRrfRizRBfeh3R/4621fcabc088009fafeb6656fd06d1.jpeg "Sajtos töltött gomba")
Forrás: alisafarov from Getty Images
Sajtos töltött gomba
A sajtos töltött gomba receptje, amely köretként vagy gyors vacsoraként is alkalmas.
Hozzávalók
- 12 pcs Nagy gomba
- 200 g Sárga sajt
- 1 pcs nagy hagyma
- 2 fogak Fokhagyma
- 1⁄2 teáskanál Sók
- 1⁄4 teáskanál bors
- 1⁄4 teáskanál Paprika
- 2 kanalak Vaj
- 50 g Zsemlemorzsa
Eljárás
Kezdje a gomba előkészítésével - mossa meg és óvatosan távolítsa el a szárát. Megjegyzés: Ne dobja ki a szárat, később még jól fog jönni. Óvatosan üregelje ki a gombák húsát.
Vágja finomra a gombaszárat és a hagymát. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és gombaszárat. Addig pirítsuk, amíg a hagyma üveges nem lesz.
Adja hozzá a préselt fokhagymát, sót, borsot és paprikát. Keverjük meg az egész keveréket, és süssük még kb. 2 percig. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről.
A sárga sajtot durva reszelőn lereszeljük, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a kihűlt sült hozzávalókat.
Töltse meg a gombakalapokat az így kapott töltelékkel, és helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsibe.
Süssük a gombát 200 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig, amíg a sajt megolvad és szépen megbarnul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
