HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Slambuc bográcsban

Mindenhol máshogy hívják, de egy tipikusan bográcsos ételről van szó.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 30 dkg kenyérszalonna Hozzáadott
  • 1 szál szárazkolbász Hozzáadott
  • 4 db vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 kg sárga krumpli Hozzáadott
  • 1 db lecsópaprika Hozzáadott
  • 1 db erős paprika Hozzáadott
  • 1 db paradicsom Hozzáadott
  • 40 dkg lebbencstészta Hozzáadott
  • 2 ek zsír Hozzáadott
  • 3 ek fűszerpaprika Hozzáadott
  • 112 l víz Hozzáadott
  • só bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Először a szalonnát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk, a hagymát, burgonyát megpucoljuk és felkockázzuk, a paprikákat felkarikázzuk, a paradicsomot összevágjuk és a laska tésztát nagy darabokra törjük.

2. Lépés

A zsírt, a kolbászt és a szalonnát beletesszük a bográcsba és zsírjára pirítjuk, majd kivesszük a húsokat a zsírból.

3. Lépés

Ezután a laska tésztát pirítjuk bele, majd azt is kivesszük belőle. A hagymát üvegesre pirítjuk és hozzáadjuk a lecsópaprikát, a paradicsomot és 5 perc után a burgonyát is.

4. Lépés

Pár perc pirítás után hozzáadjuk a vizet és felforraljuk, majd pirospaprikázzuk, sózzuk, borsozzuk és a tésztát is beleszórjuk.

5. Lépés

Ha kezd puhulni a tészta, a kolbászos szalonnát és az erős paprikát is hozzáadjuk, szükség esetén vízzel pótoljuk.

6. Lépés

Ezután hagyjuk egy fél órát állni, hogy összeérjenek az ízek és utána fogyasszuk jól behűtött kovászos uborkával.

Hasonló receptek

VedresB
VedresB
Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával
Videorecept

Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával

A magyar konyha egyik büszkesége az ízletes és szaftos csirkepaprikás, amitől még a vegák is elbizonytalanodnak egy pillanatara.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos babgulyás
Videorecept

Bográcsos babgulyás

Szép időhőz bográsos ételek társulnak.

Csirkemell paradicsomszósszal

Ízletes recept csirkemell paradicsomszósszal.

Milánói makaróni

Egy csepp Itália az asztalon! Ez a gyors tésztarecept is igazi luxus ételhez segít hozzá, leginkább ha egy pohár bor kísérheti.

Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból

Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
Ebina
Ebina
Zúzapörkölt
Videorecept

Zúzapörkölt

Az elkészítése rendkívül egyszerű, csupán a kellő időt kell rászánni, hogy egy vajpuha ételt alkothassunk.

Vigasztaló olasz csirke Penne tészta

Van valami rendkívül kielégítő a főzésben és ennek a kiadós csirkés penne-ételnek az élvezetében.

Hasonló receptek

VedresB
VedresB
Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával
Videorecept

Tejfölös csirkepaprikás szarvacskával

A magyar konyha egyik büszkesége az ízletes és szaftos csirkepaprikás, amitől még a vegák is elbizonytalanodnak egy pillanatara.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.
S.Hanna
S.Hanna
Bográcsos babgulyás
Videorecept

Bográcsos babgulyás

Szép időhőz bográsos ételek társulnak.

Csirkemell paradicsomszósszal

Ízletes recept csirkemell paradicsomszósszal.

Milánói makaróni

Egy csepp Itália az asztalon! Ez a gyors tésztarecept is igazi luxus ételhez segít hozzá, leginkább ha egy pohár bor kísérheti.

Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból

Szerintem a hús és a bab együttes íze igazán kiemeli a babgulyás zamatát, és a friss zöldségek, a hagyma és a fokhagyma erősíti azt. A végeredmény pedig mindig egy sűrű, tartalmas, krémes babgulyás, amit a családom imád.
Ebina
Ebina
Zúzapörkölt
Videorecept

Zúzapörkölt

Az elkészítése rendkívül egyszerű, csupán a kellő időt kell rászánni, hogy egy vajpuha ételt alkothassunk.

Vigasztaló olasz csirke Penne tészta

Van valami rendkívül kielégítő a főzésben és ennek a kiadós csirkés penne-ételnek az élvezetében.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek