HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Spenótos-gombás tészta

Finom és laktató fogás, ami pofon egyszerű is.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 50 dkg masni tészta Hozzáadott
  • 10 dkg vaj Hozzáadott
  • só bors Hozzáadott
  • 50 dkg csiperke gomba Hozzáadott
  • 20 dkg bébi spenót Hozzáadott
  • 10 dkg aszalt paradicsom Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 dl habtejszín Hozzáadott
  • 10 dkg parmezán Hozzáadott
  • Petrezselyem Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Először kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük. Közben 5 dkg vajat felforrósítunk egy serpenyőben, megpirítjuk rajta a felszeletelt gombát, megsózzuk és megborsozzuk, majd hozzáadjuk a spenótot is.

2. Lépés

Az aszalt paradicsomot felaprítjuk és hozzáadjuk a spenótos gombához. Végül hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát is, majd az egészet levesszük a tűzről és félre tesszük.

3. Lépés

Egy másik serpenyőben felforrósítjuk a maradék vajat. Felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. Hozzáöntjük a reszelt parmezánt, összekeverjük, sózzuk és borsozzuk.

4. Lépés

Összeforgatjuk a tésztával és a gombás raguval, majd petrezselyemmel megszórjuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek