HIRDETŐ

Forrás: FB: Homemade food

Sült karaj szeletek

A sült karaj a házi konyha klasszikusa, amit mindenki ismer és szeret. Ideális ebédre és vacsorára, de különböző ünnepekre és családi vagy baráti összejövetelekre is kiváló.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Hús

  • 1 kg Sertés nyakszín Hozzáadott

Pácolás

  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 2 EK olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Mosson meg egy darab tarját, törölje szárazra, és vágja kb. 2 cm vastag szeletekre.

2. Lépés

Hámozzuk meg a fokhagymát és préseljünk át egy présen. Adjunk hozzá sót, fűszert és olajat, majd keverjük össze a marinádot.

3. Lépés

Forgassa meg a húst az előkészített pácban, hagyd állni 10 percig.

4. Lépés

Az idő letelte után helyezze a húst egy tepsibe és sütse a sütőben körülbelül másfél órán keresztül. Sütés közben többször megöntözze a húst a levével, hogy ne legyen száraz.

5. Lépés

Sült karajszeleteket tálaljon saját ízlése szerint, például sült krumplival vagy friss kenyérrel. Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Nyakszeleteket sütni a sütőben

Mindig nagyszerű tapasztalataim voltak a sütőben sült nyakhússal. Alkalmas az ünnepi asztalra.

Sült tarja káposztával és gombóccal

Hagyományos szlovák recept, ami minden hazai konyha rajongójának örömet szerez.

Sült nyaknyak burgonyával

Sült nyaknyak receptje burgonyával, fokhagymával és rozmaringgal.

Csirkeszárnyak a sütőben

Recept a sütőben sült, pácolt csirkeszárnyakhoz.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Sült nyak egészben

Sült egész sertésnyak káposztával. Elkészítése kicsit időigényesebb, de az eredmény megéri.

Grillezett nyakú sertéshús a serpenyőben

Recept a finom grillezett nyakú nyakhoz egy serpenyőben, gyógynövényekkel.

Kemencében sült, kiadós nyakas pecsenyelé

Ez az egyik kedvenc receptem, ha egy hangulatos vasárnapi vacsoráról van szó. Már többször elkészítettem ezt a kiadós nyakas sültet, és minden alkalommal abszolút sikert aratott a család és a barátok körében. A sertésnyak vajpuhára sül, és csodálatosan ropogós héja ellenállhatatlanná teszi. Remélem, önöknek is annyira ízlik ez a recept, mint nekem.

Hasonló receptek

Nyakszeleteket sütni a sütőben

Mindig nagyszerű tapasztalataim voltak a sütőben sült nyakhússal. Alkalmas az ünnepi asztalra.

Sült tarja káposztával és gombóccal

Hagyományos szlovák recept, ami minden hazai konyha rajongójának örömet szerez.

Sült nyaknyak burgonyával

Sült nyaknyak receptje burgonyával, fokhagymával és rozmaringgal.

Csirkeszárnyak a sütőben

Recept a sütőben sült, pácolt csirkeszárnyakhoz.

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Sült nyak egészben

Sült egész sertésnyak káposztával. Elkészítése kicsit időigényesebb, de az eredmény megéri.

Grillezett nyakú sertéshús a serpenyőben

Recept a finom grillezett nyakú nyakhoz egy serpenyőben, gyógynövényekkel.

Kemencében sült, kiadós nyakas pecsenyelé

Ez az egyik kedvenc receptem, ha egy hangulatos vasárnapi vacsoráról van szó. Már többször elkészítettem ezt a kiadós nyakas sültet, és minden alkalommal abszolút sikert aratott a család és a barátok körében. A sertésnyak vajpuhára sül, és csodálatosan ropogós héja ellenállhatatlanná teszi. Remélem, önöknek is annyira ízlik ez a recept, mint nekem.

Reels

Új