Tárkonyos raguleves

Forrás: Youtube

Tárkonyos raguleves

Gombamentes, de még így is igazán laktató és finom étel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma

1 ks csirkemellfilé Hozzáadott
3 ek napraforgóolaj Hozzáadott
3 ks sárgarépa Hozzáadott
2 ks fehérrépa Hozzáadott
1 ks karalábé Hozzáadott
1 ks zeller Hozzáadott
1 ks vöröshagyma Hozzáadott
30 dkg zöldborsó Hozzáadott
1 ek tárkony Hozzáadott
3 dl főzőtejszín Hozzáadott
1 ks citrom leve Hozzáadott
4 ks leveskocka Hozzáadott
3 ek Petrezselyem Hozzáadott

HIRDETŐ

Eljárás

80 perc.

1. Lépés

A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk. Egy jó nagy lábosban felhevítjük az olajat, rádobjuk a húst és fehéredésig pirítjuk.

2. Lépés

A zöldségeket felkockázzuk és a húshoz adjuk. Mehet bele a tárkony, az erőleveskockák és a szárított petrezselyem, majd felöntjük vízzel.

3. Lépés

Forrás után, fedő alatt, takaréklángon addig főzzük, míg minden megpuhul. Amikor már majdnem puha a többi zöldség, akkor adjuk hozzá a zöldborsót a leveshez.

4. Lépés

Egy kis tálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 3-4 merőkanál levest, simára keverjük és a leveshez adjuk.

5. Lépés

Jól megkavarjuk az egészet és még egy kis tárkonyt morzsolunk bele. Amikor újra forr, belecsavarjuk a citrom levét.

2023. május 30.

Reels

Új

A legújabb receptek

Reels

Új

Kedvenc receptek

Pehelykönnyű almás pite

Ez a pite gyakran került az asztalra nálunk otthon, elveszétlenek a vékony, szinte levegős, ropogós tészta és a csodásan fűszeres almafüllő között. Az ovitudók, hazaértem, és már messziről éreztem a fahéj és az alma csodás illatát. Itt az ideje hát, hogy megosszam veletek is ezt a csodás receptet.

Iwa

Pudingkrém a tortához

Egy finom pudingos krém receptje tortához vagy desszertekhez.

Iwa

Bögrés kenyér recept porélesztővel

Egy egyszerű, bögrével mérhető kenyeret fogunk készíteni. A recept nagyszerű választás azok számára, akik kedvelik a házi kenyér ízét, de nem rendelkeznek konyhamérleggel. A porélesztő használata megkönnyíti az elkészítést, lehetővé téve, hogy a kenyér puha és finom legyen.

Sport szelet

Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.

Egyszerű rántott tojás

Reggelinek és vacsorának is bármikor fogyasztható étel.

Tökéletes roston sült csirkemell

A roston sült csirkemell egy finom és könnyű fogás, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk. A csirkemell filét először fűszervajjal bedörzsöljük, majd serpenyőben megsütjük. Köretnek sült zöldségeket ajánlunk hozzá.

Karottás rizs

A karottás rizs színes, finom és vitamindús köret, amit számtalan főétel mellé tálalhatunk. Egyszerű és gyorsan elkészíthető, így akár a rohanós hétköznapokon is bátran bevetésre kerülhet.

Pestos tejszínes tészta

Kedvenc tésztám ez a gyors, egyszerű és gazdag ízvilágú pestos tejszínes tészta. Sokszor készítettem már, a család imádja, a barátok mindig elkérik a receptjét. Az alapanyagok mindig kéznél vannak, a bazsalikom pedig igazi ízrobbanást hoz az amúgy egyszerű tésztához. Tényleg érdemes kipróbálni!