HIRDETŐ

Forrás: facebook

Tepsis csülök sült krumplival vagy káposztasalátával

A tepsis csülök hagyományos magyar fogás, amelyet sült krumplival vagy káposztasalátával tálalnak. Nagyszerű választás névnapra, születésnapra vagy egyéb családi eseményekhez.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 2 kg bőrös csülök Hozzáadott
  • 4 ks fokhagyma Hozzáadott
  • 2 ks hagyma Hozzáadott
  • 2 evőkanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál bors Hozzáadott
  • 2 evőkanál pirospaprika Hozzáadott
  • 2 dl víz Hozzáadott
  • 112 dl olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

180 perc.
1. Lépés

A csülköt fokhagymával bedörzsöljük, majd hagyjuk kb. 1 órát állni, hogy a hús jól felveszi a fűszerek ízét.

2. Lépés

Azután beledörzsöljük a hagymát, a sót, a borsot és a pirospaprikát.

3. Lépés

A beállított csülköt tepsibe tesszük.

4. Lépés

Hozzáadjuk a vizet és az olajat, majd alufóliával letakarjuk.

5. Lépés

Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 2 óra hosszat sütjük.

6. Lépés

Miután a csülkők megpuhultak, levesszük róla az alufóliát, és ropogósra sütjük.

7. Lépés

Sült krumplival vagy káposztasalátával tálaljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

503 receptek

Brokkoli

71 receptek

Szilva

94 receptek

Mascarpone

141 receptek

Húsételek

1231 receptek

Reggeli

427 receptek

Sütemények

833 receptek

Ebéd

2588 receptek