HIRDETŐ

Tökéletes lágytojás

A tökéletes lágytojás elkészítése nem ördöngösség, csak néhány apró trükkre van szükség. Ezzel a recepttel mindig sikerül majd.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
1
  • 1 ks tojás Hozzáadott
  • 1 tk Hozzáadott
  • 1 tk ecet Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

15 perc.
1. Lépés

Forraljuk fel a vizet egy kis lábasban. Adjunk hozzá egy csipet sót és ecetet.

2. Lépés

Amíg a víz felforr, lyuggassuk ki a tojást szépen óvatosan a tojás éles végén egy tűvel.

3. Lépés

Amikor a víz már forr, óvatosan tegyük bele a tojást.

4. Lépés

4 percig főzzük a tojást. Nem tovább!

5. Lépés

Azután vegyük ki óvatosan a tojást a forró vízből, és öblítsük le hideg vízzel.

6. Lépés

Hagyni kell a tojást pár percig hűlni. Ezalatt a tojás tovább fog főni a saját hőjétől.

7. Lépés

Tálaláskor bontsuk fel a tojást, a belül lévő finom és krémes tojássárgája remek kiegészítője az egyszerű pirítósnak vagy a reggeli asztalnak.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1141 receptek

Mascarpone

122 receptek

Olcsó ételek

468 receptek

Sütemények

816 receptek

Ebéd

2377 receptek

Gyors ételek

1894 receptek

Tészta

333 receptek

Desszert

1797 receptek