HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Túrós labdabukta kelt tésztából

Lepd meg a családot egy adag édes és isteni túrós buktával.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5

Tészta

  • 212 dkg friss élesztő Hozzáadott
  • 2 dl tej Hozzáadott
  • 2 ek cukor Hozzáadott
  • 50 dkg finomliszt Hozzáadott
  • 12 kk Hozzáadott
  • 1 cs vaníliás cukor Hozzáadott
  • 1 ks tojás Hozzáadott
  • 10 dkg margarin Hozzáadott

Töltelék

  • 20 dkg tehéntúró Hozzáadott
  • 1 ek cukor Hozzáadott
  • 1 cs vaníliás cukor Hozzáadott
  • 1 ks tojás Hozzáadott
  • 1 ek margarin Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

68 perc.
1. Lépés

Az élesztőt a meleg tejbe morzsoljuk, hozzáadunk 1 evőkanál cukrot, majd hagyjuk felfutni.

2. Lépés

A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk az élesztőt, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a margarint. Alaposan kidagasztjuk. Meleg helyen, letakarva kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük.

3. Lépés

Ezalatt a sütőformát egész vékonyan kikenjük margarinnal, és megszórjuk liszttel.

4. Lépés

A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk, ahol kb. ujjnyi vastagra elnyújtjuk. Majd egy nagyobb pogácsa kiszaggatjuk.

5. Lépés

A töltelékhez a túrót villával áttörjük, majd a cukrokkal és a tojással alaposan összeforgatjuk.

6. Lépés

Mindegyik tészta közepére rakunk 1 teáskanálnyi tölteléket.

7. Lépés

A tészta széleit batyu szerűen összenyomjuk, majd gombóccá formáljuk. Ezeket egy előkészített formába rendezzük. Tetejüket olvasztott margarinnal kenjük meg.

8. Lépés

20-25 percig kelni hagyjuk, majd 180 fokon előmelegített sütőben 23 percig sütjük.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Húsételek

1188 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2482 receptek

Főtt

1874 receptek