HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LY12YwIsHgzkdJ76BnFN/ab40d3ffa6261aa5cc1834b56bd95f.jpeg "Vadas Pörkölt - az igazi erdei ízek")
Vadas Pörkölt - az igazi erdei ízek
Hagyományos magyar étel, ami az őszi-téli időszakban a családok kedvence.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 1 kg vadas nyúl
- vaddisznó
- muflon
- stb
- 4 nagy vöröshagyma apróra vágva
- 1 teáskanál őrölt paprika
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt fokhagyma
- 1⁄2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1⁄2 Csésze vörösbor
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsír
- 2 Csésze savanyú káposzta
- és Só bors ízlés szerint
HIRDETŐ
Eljárás
180 perc.
1. Lépés
A vadat kockázzuk fel és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
2. Lépés
A zsírt egy nagy fazékban melegítsük fel, és pirítsuk meg benne a vadat.
3. Lépés
Adjuk hozzá a vöröshagymát és fűszereket, és pirítsuk tovább, amíg a hagyma üveges lesz.
4. Lépés
Adjunk hozzá a lisztet és keverjük össze, majd öntsük rá a vörösbor és 2 csésze víz.
5. Lépés
Fedjük le a fazekat, és főzzük alacsony lángon 2-3 órán keresztül, amíg a vad puha lesz.
6. Lépés
Adjunk hozzá a savanyú káposztát, és főzzük tovább 30 percig.
7. Lépés
Tálaljuk melegen, pirított kenyérrel és petrezselyemmel.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
Karottás rizs
A karottás rizs színes, finom és vitamindús köret, amit számtalan főétel mellé tálalhatunk. Egyszerű és gyorsan elkészíthető, így akár a rohanós hétköznapokon is bátran bevetésre kerülhet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
Legfinomabb birkapörkölt lábasban
Aki szereti a birkából készült ételeket annak csak ajánlani tudom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
Almás palacsinta
Összekeverjük az összetevőket, és mindkét oldalukat olajjal megkenve sütjük ki a palacsintákat a serpenyőben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
Húsos szendvicskrém pirítósra
A finom és illatos húsos szendvicskrém ideális reggelire vagy gyors ebédre. Könnyű elkészíteni, és biztosan örömet okoz a hús szerelmeseinek ízlelőbimbóinak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
