HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LY12YwIsHgzkdJ76BnFN/ab40d3ffa6261aa5cc1834b56bd95f.jpeg "Vadas Pörkölt - az igazi erdei ízek")
Vadas Pörkölt - az igazi erdei ízek
Hagyományos magyar étel, ami az őszi-téli időszakban a családok kedvence.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 1 kg vadas nyúl
- vaddisznó
- muflon
- stb
- 4 nagy vöröshagyma apróra vágva
- 1 teáskanál őrölt paprika
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál őrölt fokhagyma
- 1⁄2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1⁄2 csésze vörösbor
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsír
- 2 csésze savanyú káposzta
- és Só bors ízlés szerint
HIRDETŐ
Eljárás
180 perc.
1. Lépés
A vadat kockázzuk fel és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
2. Lépés
A zsírt egy nagy fazékban melegítsük fel, és pirítsuk meg benne a vadat.
3. Lépés
Adjuk hozzá a vöröshagymát és fűszereket, és pirítsuk tovább, amíg a hagyma üveges lesz.
4. Lépés
Adjunk hozzá a lisztet és keverjük össze, majd öntsük rá a vörösbor és 2 csésze víz.
5. Lépés
Fedjük le a fazekat, és főzzük alacsony lángon 2-3 órán keresztül, amíg a vad puha lesz.
6. Lépés
Adjunk hozzá a savanyú káposztát, és főzzük tovább 30 percig.
7. Lépés
Tálaljuk melegen, pirított kenyérrel és petrezselyemmel.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjHasonló receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-De07vDxSe8kplf99sgD/7737d10cae429ddee076aebc4cac66.jpeg "Gyors és egyszerű csirke és spárga rizottó")
Gyors és egyszerű csirke és spárga rizottó
Ez a csirke és spárga rizottó recept évek óta állandó kedvenc a háztartásomban. Mivel magam is lelkes szakács vagyok, személyesen is számtalanszor elkészítettem már ezt az ételt, és az idő múlásával kifejlesztettem bizonyos trükköket, hogy tökéletesítsem az ízét és a textúráját. A spárga fűszeres roppanásának, a lassan főzött Arborio rizs krémességének és a csirke finom ízének egyensúlya olyan mennyei trió, amelynek nem lehet ellenállni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
Tökéletes Csülkös pacal bográcsban
A \Csülkös pacal bográcsban\ egy hagyományosan magyar étel, melyet bográcsban készítenek el pacalból és csülökből, melyet finom és pikáns fűszerekkel ízesítenek. Tökéletes választás családi vagy baráti összejövetelekhez, vagy akár hűvös estékre is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-M6Pa-iJ3h4e6hiGx4H0/0d88b8000a688b41d5d1a056278cf0.png "Körömpörkölt csülökkel")
Körömpörkölt csülökkel
A körömpörkölt csülökkel egy hagyományos magyar étel, amelynek összetevői jól összeillenek. Az étel elkészítése időigényes, de az eredmény ízletes és zsenge húsú pörkölt lesz, amely csülök ízével gazdagodik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-z6D8gyQ2T-1FbfVQNAB/6e2a9f9747a9c40f7c3bf5fc5916d2.png "Magyaros pacalpörkölt")
Magyaros pacalpörkölt
Imádom a magyaros ételeket! A pacalpörkölt az egyik kedvencem, mert rendkívül ízletes, szaftos és gazdag fogás.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0-SUpVQPtwQJOrGkgbmm/2575dc81720d2f90a59ad37a89c3d0.jpeg "Bográcsos babgulyás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0jy6qC6O8ORVnFjGt3cZ/1fa895b37767677c6ba417be942b66.png "Csirkepörkölt recept")
Csirkepörkölt recept
A szaftos húsdarabok és a gazdag, fűses szósz teszi különlegessé ezt az ételt. A pörköltet általában nokedlivel, rizzsel vagy friss kenyérrel tálalják.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0VI6Nr-fkXS5sOJecOVX/e2cccdb9014c1fc0a1e9f48f9ab939.png "Pacalpörkölt")
Pacalpörkölt
A pacalpörkölt a magyar konyha kétségkívül különleges remeke, amelynek elkészítésében korábban többször volt alkalmam gyakorolni, így már a sajátjaiba tudom minden trükkjét. Következzen hát most a hozzám igazán közel álló recept!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0y_DGcNkrpJFX2gMBHGA/7f7256658ab0297322ad33054da7f1.jpeg "Csirke rizottó gombával")
Csirke rizottó gombával
Ropogós csirke, puha gomba és krémes rizottó - egyszerűen ellenállhatatlan kombináció.
Hasonló receptek
Gyors és egyszerű csirke és spárga rizottó
Ez a csirke és spárga rizottó recept évek óta állandó kedvenc a háztartásomban. Mivel magam is lelkes szakács vagyok, személyesen is számtalanszor elkészítettem már ezt az ételt, és az idő múlásával kifejlesztettem bizonyos trükköket, hogy tökéletesítsem az ízét és a textúráját. A spárga fűszeres roppanásának, a lassan főzött Arborio rizs krémességének és a csirke finom ízének egyensúlya olyan mennyei trió, amelynek nem lehet ellenállni.
Tökéletes Csülkös pacal bográcsban
A \Csülkös pacal bográcsban\ egy hagyományosan magyar étel, melyet bográcsban készítenek el pacalból és csülökből, melyet finom és pikáns fűszerekkel ízesítenek. Tökéletes választás családi vagy baráti összejövetelekhez, vagy akár hűvös estékre is.
Körömpörkölt csülökkel
A körömpörkölt csülökkel egy hagyományos magyar étel, amelynek összetevői jól összeillenek. Az étel elkészítése időigényes, de az eredmény ízletes és zsenge húsú pörkölt lesz, amely csülök ízével gazdagodik.
Magyaros pacalpörkölt
Imádom a magyaros ételeket! A pacalpörkölt az egyik kedvencem, mert rendkívül ízletes, szaftos és gazdag fogás.
Csirkepörkölt recept
A szaftos húsdarabok és a gazdag, fűses szósz teszi különlegessé ezt az ételt. A pörköltet általában nokedlivel, rizzsel vagy friss kenyérrel tálalják.
Pacalpörkölt
A pacalpörkölt a magyar konyha kétségkívül különleges remeke, amelynek elkészítésében korábban többször volt alkalmam gyakorolni, így már a sajátjaiba tudom minden trükkjét. Következzen hát most a hozzám igazán közel álló recept!
Csirke rizottó gombával
Ropogós csirke, puha gomba és krémes rizottó - egyszerűen ellenállhatatlan kombináció.
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j0cGH1YXZLuPsAT3E6ua/872929b925034bc98b624719cc9d56.png "Egészséges zabpehely keksz cukor nélkül")
Egészséges zabpehely keksz cukor nélkül
Imádom ezeket az egészséges zabpelyhes kekszeket! Gyors és egyszerű nassolnivaló, ha valami édesre vágysz. Természetes összetevőkkel és cukor nélkül, csodálatos ízük van. A személyes tapasztalataim révén ezzel a recepttel kapcsolatban találtam néhány hasznos tippet és trükköt, hogy tökéletesek legyenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZKdgSpX597LIf6mpOJr3/727842c359c03c7f75c7a9f51d7371.jpeg "Egyszerű tojássaláta")
Egyszerű tojássaláta
Egy gyors saláta, melyhez mindig találunk hozzávalót a hűtőnkben. Kenyérre kenve szendvicskrémként is használható.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/v9DW908oCPsitBqF11MJ/543925d3ff5a9ad83d09dc0fc1d57b.jpeg "Keksztekercs")
Keksztekercs
Egy gyors és játszós recept, melyek végeredménye egy ízletes nassolnivaló. Ráadásul sütőre sincs szükség az elkészítéséhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fOtfXoxtQIwBQ0quKH7R/ad45fcb40e1ab0566524eeea9a55a2.jpeg "Egyszerű kakaós kalács recept")
Egyszerű kakaós kalács recept
Nem tagadom, közel áll a szívemhez ez a kakaós kalács recept. Még anyukám tanította nekem, mégpedig onnan, ahonnan ő maga tanulta: nagymamámtól. Sokszor elkészítettem már, és minden alkalommal nagy sikere volt. Remélem nektek is tetszeni fog!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ksKylyg3B7TFb6UJ7CsS/4a8716e513aeb37d3973c7d3050e19.jpeg "Karácsonyi csokoládé panettone torta")
Karácsonyi csokoládé panettone torta
Hagyományos olasz karácsonyi csokoládés panettone torta. Kicsit hosszabb ideig tart az elkészítése a kelesztés miatt, de az eredmény megéri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/67jTFXyD39O08USB0PSV/d852998123e951d229f7d068d6b518.jpeg "Zab keksz liszt nélkül")
Zab keksz liszt nélkül
Ezek a liszt nélküli zabpelyhes sütik a kedvenc receptem, amit a sajátomra adaptáltam. A sütik egészséges nassolnivalónak is kiválóak, és nem tartalmaznak rendes lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jRNf8HL1oTq3eOlTwzgi/78c4f61aa5aa36ca6f31857b12bd30.jpeg "Kolozsvári káposzta")
Kolozsvári káposzta
Ezt az ízletes és hagyományos magyar ételt évtizedek óta készítem a családomnak, és a legnagyobb örömmel megosztom veled is. Hidd el, az elkészítése sokkal könnyebb, mint gondolnád!
