HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gKU0_DDAMOzYYMj5OAOW/bcec8aa29603d06bac39ab6804dcc0.jpeg "Vaddisznópörkölt háziasan")
Forrás: Canva
Vaddisznópörkölt háziasan
A vaddisznópörkölt egy magyar étel, amely sertés helyett vaddisznó húsból készül.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg vaddisznóhús
- 2 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál Paprika
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 2 dl vörösbor
- 2 dl húsleves
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál zsír
- só
HIRDETŐ
Eljárás
130 perc.
1. Lépés
A vaddisznóhúst kockázzuk, és sózzuk, borsozzuk.
2. Lépés
Egy nagyobb serpenyőben olvasszuk fel a zsírt, és süssük meg a vaddisznóhúst, amíg szép piros nem lesz.
3. Lépés
Vegyük ki a serpenyőből, és tegyük félre.
4. Lépés
A serpenyőben dinszteljük meg a hagymát, fokhagymát, és paprikát.
5. Lépés
Adjuk hozzá a paradicsompürét, és főzzük egy kicsit.
6. Lépés
Adjuk hozzá a lisztet, és keverjük jól, amíg a zsír szépen be nem szívja a lisztet.
7. Lépés
Adjuk hozzá a vörösbor, és a húsleves, és keverjük jól össze.
8. Lépés
Adjuk vissza a vaddisznóhúst, és lassú tűzön főzzük, amíg a hús puha és a szaftja sűrű nem lesz, kb. 2 óra.
9. Lépés
Tálaláskor szolgáljuk fel rizzsel, vagy körettel. Jó étvágyat!
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
Tepsis brownie
Egy ízletes csokoládé élvezet, amelynek mind belső, mind külső textúrája fantasztikus. Ezek a brownie-k egyszerűbben elkészíthetőek, de ugyanolyan finomak, mint a hagyományosabb fajták. Tökéletesek bulikra, piknikre vagy egyszerűen csak nassolásra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
Klasszikus tarhonyás hús
A tarhonyás hús igazi magyar klasszikus. Ezt a laktató és ízekben gazdag fogást számtalan módon elkészítheted, variálhatod a húsokat, a zöldségeket ízlés szerint. Jó kísérletezést és jó étvágyat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
Felhőpalacsinta
Egy igazi különlegesség! Kápráztasd el szeretteidet a reggeli asztalnál is! A felhőpalacsintát mindenképp ki kell próbálnod!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
Zöldséges párolt borjú
Előkészítési lépés 0: Olajon megpároljuk a hagymát. Hozzáadjuk a felvágott húst, fűszereket és felöntjük vízzel. Puhára pároljuk. Ezután hozzáadjuk a zöldséget, a paradicsompürét és főzzük, amíg minden megpuhul. Végül hozzáadjuk a tejszínt és hagyjuk felmelegedni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
Krémes Krumplipüré tej nélkül
Ez a recept gyors és egyszerű módja a krumplipüré megalkotásának, amely remek választás lehet akár azok számára is, akik tejmentes étrendet követnek. Egyszerű, de lenyűgöző, és az asztalra való felhelyezésre csupán 30 perc alatt kerül sor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
