HIRDETŐ

Békebeli kapros-túrós lepény

Igazi házi recept pihe-puha kelt tésztából.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8

Tészta

  • 112 dl tej Hozzáadott
  • 15 g friss élesztő Hozzáadott
  • 1 ek cukor Hozzáadott
  • 1 ek vaj Hozzáadott
  • 270 g finomliszt Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
  • 1 ek zsemlemorzsa Hozzáadott
  • Hozzáadott

Töltelék

  • 250 g krémtúró Hozzáadott
  • 250 g tehéntúró Hozzáadott
  • 2 ek zsemlemorzsa Hozzáadott
  • 1 ek cukor Hozzáadott
  • 1 csokor kapor Hozzáadott
  • 3 db tojás Hozzáadott
  • 3 ek tejföl Hozzáadott
  • 1 db tojássárgája Hozzáadott
  • Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

75 perc.
1. Lépés

A langyos tejet felfuttatjuk az élesztővel és a cukorral kb. 10-15 perc alatt.

2. Lépés

Egy nagyobb méretű tálba szitáljuk a lisztet és a puha vajat, majd elmorzsoljuk. Ezt sózzuk, majd a lisztes keverék közepébe öntjük a felvert tojást és az élesztős tejet.

3. Lépés

Tésztát gyúrunk belőle, és legalább fél órát pihentetjük letakarva.

4. Lépés

Közben a töltelékhez egy tálba öntjük a túrókat, sózzuk, megszórjuk a zsemlemorzsával, cukorral és felaprított kaporral, végül 3 darab tojással, majd egy kézi mixerrel krémes állagúra dolgozzuk.

5. Lépés

Egy másik tálban elkeverjük a tejfölt a tojássárgájával, sózzuk.

6. Lépés

A tésztát tepsi méretűre nyújtjuk, majd kivajazott, lisztezett tepsibe illesztjük.

7. Lépés

Megszórjuk zsemlemorzsával, majd elegyengetjük benne először a túrós, majd a tejfölös krémet a tetejére.

8. Lépés

Sütőben 190 fokon 40 percig, majd 250 fokon további 15 percig sütjük, majd felszeletelve, kevés tejföllel és kaporra díszítve tálaljuk.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Puha Kapros Túrós Lepény

A Puha Kapros Túrós Lepény egy hagyományos magyar étel, amteni és nagyon finom. A puha és szaftos tésztát kapros túróval töltjük, majd sütőben megsütjük, amíg aranybarnára pirul. Jó választás lehet a reggeli vagy a könnyű vacsora.
S.Hanna
S.Hanna
Málnával töltött klasszikus túrótorta
Videorecept

Málnával töltött klasszikus túrótorta

Pofon egyszerű nyári finomság

Omlós kapros túrós pite

A kapros túrós pite egy finom, könnyű és omlós sütemény, amelyet friss túróval, tejföllel és friss zöldfűszerekkel készítenek. A tészta élesztővel készül, és finomra őrölt búzaliszttel, cukorral és vajjal a tészta pedig összeáll.
TASTElist
TASTElist
Málnával töltött klasszikus túrótorta
Videorecept

Málnával töltött klasszikus túrótorta

Pofon egyszerű nyári finomság.

Frissítő és könnyű Barackos túrótorta

Ez a recept egy frissítő és könnyű túrótortát nyújt, amelyben a barack frissessége és az édes túró krémes textúrája tökéletesen harmonizál. Ideális választás a nyári időszakban, amikor a friss barack érik.
VedresB
VedresB
Epres-túrós kevert süti
Videorecept

Epres-túrós kevert süti

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
VedresB
VedresB
Álom finom pudingos túrós pite
Videorecept

Álom finom pudingos túrós pite

Nem valami bonyolult süti, de az íze miatt muszáj lesz kipróbálnod.

Hasonló receptek

Klasszikus Gyümölcstorta Házilag

A klasszikus gyümölcstorta egy hagyományos desszert, amely gyakran készül ünnepek vagy különleges alkalmak alkalmával. A torta alapja egy finom, könnyű piskóta, amelyet rumos sziruppal leöntünk.

Puha Kapros Túrós Lepény

A Puha Kapros Túrós Lepény egy hagyományos magyar étel, amteni és nagyon finom. A puha és szaftos tésztát kapros túróval töltjük, majd sütőben megsütjük, amíg aranybarnára pirul. Jó választás lehet a reggeli vagy a könnyű vacsora.
S.Hanna
S.Hanna
Málnával töltött klasszikus túrótorta
Videorecept

Málnával töltött klasszikus túrótorta

Pofon egyszerű nyári finomság

Omlós kapros túrós pite

A kapros túrós pite egy finom, könnyű és omlós sütemény, amelyet friss túróval, tejföllel és friss zöldfűszerekkel készítenek. A tészta élesztővel készül, és finomra őrölt búzaliszttel, cukorral és vajjal a tészta pedig összeáll.
TASTElist
TASTElist
Málnával töltött klasszikus túrótorta
Videorecept

Málnával töltött klasszikus túrótorta

Pofon egyszerű nyári finomság.

Frissítő és könnyű Barackos túrótorta

Ez a recept egy frissítő és könnyű túrótortát nyújt, amelyben a barack frissessége és az édes túró krémes textúrája tökéletesen harmonizál. Ideális választás a nyári időszakban, amikor a friss barack érik.
VedresB
VedresB
Epres-túrós kevert süti
Videorecept

Epres-túrós kevert süti

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.
VedresB
VedresB
Álom finom pudingos túrós pite
Videorecept

Álom finom pudingos túrós pite

Nem valami bonyolult süti, de az íze miatt muszáj lesz kipróbálnod.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

597 receptek

Olcsó ételek

325 receptek

Húsételek

733 receptek

Mascarpone

72 receptek

Desszert

1201 receptek

Ebéd

1519 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1169 receptek

Reggeli

185 receptek