:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/15ZlG-SyiG44SHzdzwtA/d9ff1f54f85912747164d63f355fc7.jpeg "Brownies csokoládékrémmel")
Brownies csokoládékrémmel
Brownies tortaként? Legyen az Valentin napra vagy egy csokoládéimádó ünnepe :)
Hozzávalók
Gyakran
- 100 g vaj
- 200 g nádcukor
- 150 g Forró csokoládé
- 2 darab tojás
- 100 g sima liszt speciális
- 30 g kakaó
Krém
- 250 g krémsajt
- 50 g Forró csokoládé
- 50 g porcukor
Eljárás
A vajat felolvasztjuk (tehetjük a tűzhelyen vagy mikrohullámú sütőben). Hozzáadjuk a cukrot és újra felmelegítjük, én 60 másodpercig tettem a mikróba. Ezután hozzáadjuk a felaprított csokit és keverjük, amíg elolvad. Ezután egyenként hozzákeverjük a tojásokat. Végül átszitáljuk a lisztet a kakaóval, és összekeverjük. A tésztát egy kisebb, sütőpapírral bélelt formába öntjük. 175 fokon sütjük 30 percig. Miután meg van sütve, hagyjuk legalább fél órát hűlni.
A krémsajtot habosra verjük és hozzákeverjük a cukrot. Az étcsokoládét megolvasztjuk. Egy kanál krémsajtot a megolvasztott csokoládéhoz adunk és összekeverjük, hogy szépen összeérjenek. Fokozatosan hozzákeverünk kanalanként, amíg mindkét keveréket össze nem kapcsoljuk. Sima krémet keverünk, amit cukrászsütemény-zacskóba töltünk. A brownies tetejét krémmel díszítjük és tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_c1XCCMnRQY08L6C98js/181db84fb79e8031f2d74983073f23.jpeg "Isteni Tojás nélküli palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/nMpTLJZ8dt8C1wJzKrfI/b5663fccb29c5d39f443559034a176.jpeg "Mákos linzer sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
