HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Egyszerű krumplifánk

Mennyei krumplifánk, ami a gulyásleveshez tökéletes párosításként dukál.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2
  • 2 ks tojás Hozzáadott
  • 450 g liszt Hozzáadott
  • 1 kk Hozzáadott
  • 7 g száraz élesztő Hozzáadott
  • 2 ek cukor Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 50 ml tej Hozzáadott
  • 400 g krumpli Hozzáadott
  • 50 g cukor díszítéshez Hozzáadott
  • 700 ml olaj Hozzáadott
  • reszelt narancshéj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Egy tálban összekeverjük a tejet, élesztőt, cukrot. Majd letakarva 10 percet pihenni hagyjuk.

2. Lépés

Ezután hozzáadjuk a lisztet, tojást, olvasztott vajat, sót és reszelt narancshéjat.

3. Lépés

Közben a főtt krumplit püré formájában hozzáöntjük a tojásos masszához, az egészet összegyúrjuk és 1 órára pihenni hagyjuk.

4. Lépés

Ebből a nagy tésztából kis kör alakú fánkokat formálunk és pihentetjük 20 percig.

5. Lépés

Majd az olajban kisütjük őket. Ízesítésként cukorba forgatjuk.

Reels

Új

Top kategóriák