:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/YPaE6GFBKo-9_uXo3NeS/54bc0ef9e143c9b65e9e95e4c270e9.jpeg "Erdei gyümölcsös joghurt torta sütés nélkül")
Forrás: Youtube
Erdei gyümölcsös joghurt torta sütés nélkül
Figyeljetek arra, hogy egy nappal korábban álljatok neki a tortának, mint amelyik nap tálalnátok, mert egy éjszakát pihennie kell.
Hozzávalók
Gyümölcspüré
- 250 g fagyasztott erdei gyümölcs
- 15 g édesítő
Alap
- 120 g CM TK keksz
- 10 g fekete kakaópor
- 60 g vaj
Krém
- 350 g görög joghurt
- 250 ml habtejszín
- 5 db lapzselatin
- 15 édesítő
- 2 tk Citromlé
- 45 g Gyümölcspüré
Gyümölcszselé betét
- fennmaradó püré
- 1 dl víz
- 2 lapzselatin
Eljárás
Egy lábasban elkészítjük a gyümölcszselét. Az alapanyagokat addig forraljuk össze, míg megpuhulnak a gyümölcsök. Ha kész levesszük a tűzről és egy szűrőn átpasszírozzuk, hogy ne maradjanak bent a magok.
Az alaphoz ledarájuk a keszet, összekeverjük a kakaóporral, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral. Beletesszük a kekszet és jól lenyomkodjuk az aljára egy egyenes aljú pohárral. Tegyük hűtőbe.
Áztassuk be a lapzselatinokat hideg vízbe. A tejszímt verjük habbá. A joghurtot keverjük össze citromlével, édesitővel, majd forgassuk egybe a tejszínhabbal. Csavarjuk ki a megpuhult lapzselatinokat. egy kevés krémmel keverjük össze hőkiegyenlítést végezve. Majd az egészbe keverjük bele.
A krémből mérjünk ki 200 grammot egy tálba és tegyük félre. A maradékhoz keverjük hozzá a 45 gramm gyümölcspürét.A megszínezett krémet kenük rá a kekszes alapra, tegyük hűtőbe fél órára.
Áztassunk be 2 lapzselatint. A maradék gyümölcspürét melegítsük fel és a beáztatott lapzselatint egyből tegyük a pürébe és alaposan keverjük el. Egy picit hűtsünk rajta és így öntsük rá a gyümölcsös krémre. Tegyük ismét a hűtőbe, hogy megdermedjen. Végül rákenjük a sima krémet is. Egy éjszakára tegyük a hűtőbe. Másnap távolítsuk el róla a tortaformát és friss gyümölcsökkel díszítsük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HWK-7UhG57QwgBw_dcEz/1c877887f84fcaf2654b8abc98e57d.jpeg "Klasszikus Gyümölcstorta Házilag")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/c19W920u4kdfnNfkqLef/ff7d27942b6d004cd253044b8e5c02.jpeg "Málnás-szedres Charlotte torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DmTeb8ZU5DbRWdk0cd4I/00d26ec407cd9dc112dd6f627ab93b.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/l1xdzcfgFKUJ3qwFIpSO/74d308e5b63157f0f2ba96cd1f0a1c.jpeg "Horgászos tortadísz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UcSEKgBUoV4u-fKSW9u_/148fff4df524e539959e35e0b16072.jpeg "Zamatos Sütés nélküli almatorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/YJCJ00PDlbHFD00-uWkR/b788d9cd1edc9673a93d532357567c.png "Sütés nélküli torta babapiskótából")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AOIamo3bJs3z6mLcCfoc/4363cc50df55542e8106acd0a68c2c.jpeg "Málna sütés nélküli sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j5gg6rpMrJBUBIO7tiSf/61e9f15b23931d9015a9c7a81cbe50.png "Csirkeragu tejszínes mártással és gombával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VvhLOJweUmCtJfBuv7-Y/7773c92b5819628e14db0c341d4c05.jpeg "Darált kekszes torta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j5jydbCr0h1ds0rNRN_A/9b94bda7d989029a56c425920077be.jpeg "Egyszerű reggeli tekercsek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rS5Fhth6jEo2k-m70RMG/01605f746673820d869ba9bae19939.jpeg "Hagyományos toroskáposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZKdgSpX597LIf6mpOJr3/727842c359c03c7f75c7a9f51d7371.jpeg "Egyszerű tojássaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CkNzN1053FpVgbu639ux/228f4596f117ef3e46368124722ba3.jpeg "Sajtos tepsis csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RH6KhFdlxJ8eUULQMMG0/bed4a72b547d37398aae5048a83371.jpeg "Csülök Pékné módra: a hagyományos ízek találkozása")
