:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OGqWbnQr2C9JO3eEfUEG/c52e023ff663882ea95dee114ff87f.jpeg "Finom házi mézes mustáros mártogatós mártás")
Forrás: Pixabay
Finom házi mézes mustáros mártogatós mártás
Soha nem felejtem el, amikor először készítettem ezt a mézes-mustáros mártást; a családi összejöveteleken azonnal sikert aratott. Azóta az édes és a fanyar ízek kivételes keveréke miatt a konyhám alapdarabjává vált. Imádni fogja, milyen gyorsan összeáll ez a mártás, és milyen sokoldalúan felhasználható. Igyunk arra, hogy egy kis mártással gazdagítsuk az életünket!
Hozzávalók
- 1⁄2 csésze méz
- 1⁄2 csésze Majonéz
- 1⁄4 csésze Dijoni mustár
- 1⁄4 csésze Sárga mustár
- 1 evőkanál Fehér desztillált ecet
- 1⁄4 teáskanál Cayenne bors (opcionális)
Eljárás
Keressen egy közepes méretű tálat, amelyben kényelmesen elfér az összes hozzávaló. Úgy tapasztaltam, hogy egy üvegtál használata megőrzi az ízek integritását.
Adjunk hozzá 1/2 csésze mézet a tálba. A legjobb ízt a tiszta, bio méz adja, de bármilyen méz megfelel.
Adjunk 1/2 csésze majonézt a mézhez, és keverjük össze, amíg jól el nem keveredik. Higgye el, ez a szokatlan kombináció csodákra képes.
Most adjunk hozzá 1/4 csésze dijoni és sárga mustárt a keverékhez. A két különböző mustár fantasztikus textúrát ad a mártásnak, miközben kiegyensúlyozza a méz édességét.
Adjon hozzá 1 evőkanál fehér desztillált ecetet. Ez váratlanul csípőssé teszi a mártást, és kiegyensúlyozza az édes és krémes összetevőket.
Azok, akik szeretik a csípős ízeket, adjanak hozzá 1/4 teáskanál Cayenne-borsot. Ez nem kötelező, de a hozzáadott csípősség csodákat tesz az ízkomplexummal.
Miután minden hozzávalót hozzáadtunk, alaposan keverjük össze, amíg a mártás sima nem lesz. Legyen türelmes; a tökéletes állag és íz elérése érdekében a megfelelő keverés a kulcs.
Tálalás előtt legalább egy órán át hagyjuk a hűtőszekrényben hűlni a mártást. A hűtési folyamat lehetővé teszi, hogy az ízek tökéletesen összeérjenek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-QrjJwk-tMFZTI7m24O5/aed02963ec74280515fd051b1215b6.jpeg "Zamatos Besamel mártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RtSIwdAP0-2oEy2-T9w/13091de543d3ccf4b54c721c4e718a.png "Francia remoulade szósz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/00DuaIQqtXyhhnrmuPZU/f4260c245a32043493f7791ca6cc30.jpeg "A világ legjobb házi készítésű klasszikus hamburger szósza")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0aHIBLyTKRIg8Ec-ruuB/d28deac6a32754a2fa424d18a9afd1.png "Francia Tartármártás recept kísérőnek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/0jhm3ReDmae2y3PCvLRA/25fec9b66296a863e4559a036cb066.jpeg "Édes és fűszeres chilis pác mártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/18fnkqhYmQCpugnpSLq5/0249d159f631a6001a7e9c21086e0a.png "Egészséges Majonézes kukoricasaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6pOwZnmoeWkRyAsLAkZK/4af27113cef6052116ff0a1fae9018.jpeg "Tormamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/78c-Rk3dQNe0kmGBNx0Y/129f6ff14b6153e71caeb2b74921b7.png "Tartármártás egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1bKqIEklEC4_uvdvL16U/98b48a5d9138d0ade81e7fc3eac260.png "Zöldborsófőzelék mirelitből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y7z9TpJIBpctFpoIIk_M/0fde1c749e11a5aa517358ba41eee6.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-RY39tbd4C9dK5E3czaO/bcf6ca52e15631c02728e76967ebdf.jpeg "Mascarponés epermisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eIncOIZYeV5f_UF-GxOa/29e31a37d3fa25e14eded32f2a3867.png "Tökéletes roston sült csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
