:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rGl_WaP05tpfUfKRdxNS/b52839dca665c0f44fc95a0c6bfc39.jpeg "Friss paradicsomleves")
Forrás: NRedmond from Getty Images Signature
Friss paradicsomleves
Ízletes és frissítő leves, ami a tökéletes friss ebéd. A friss paradicsom, amely ezt a levest megalapozza, kitűnő és felcserélhetetlen ízt ad.
Hozzávalók
- 1 kg friss paradicsom
- 1 darab nagy hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 EK olívaolaj
- 1 kanál cukor
- 1 darab babérlevél
- 1⁄2 kanalak őrölt fekete bors
- 2 kanalak só
- 1 l Zöldséges húsleves
Eljárás
A paradicsomot megmossuk, negyedeljük és eltávolítjuk a közepét. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
Forró olajban sütjük a hagymát és a fokhagymát a serpenyőben, amíg el nem kezdenek színt változtatni.
Adjunk hozzá paradicsomot, cukrot, babérlevelet, sót és fekete borsot. Keverjük, amíg a paradicsom szét nem esik és levet nem ereszt.
Felöntjük zöldséglevesben. Ha nincs előkészített levesünk, használhatunk vizet is.
A levest addig főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 30 percig mérsékelt lángon.
Eltávolítjuk a babérlevelet és az immersion mixerrel simára turmixoljuk a levest.
A levest önmagában is tálalhatjuk, vagy díszíthetjük zöldséggel, fűszernövényekkel vagy krutonnal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/usrOjATla9sh_ZfqsXvF/e281b2a5f3d0fb024c3eebb8f63683.jpeg "Paradicsomleves friss paradicsomból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qrxfFQGlZSVxqZZBcUiT/663e8e38e2db5e7a20d662280b3dfb.jpeg "Babfőzelék füstölt hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rlFhpN3SuUfBwolgm5ZT/f9307a94558063602437354ccda7e1.jpeg "Paradicsomleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/TEbOEyeyospCyiklDDGD/8f7d2637809a32b00fd7e5ff00d573.jpeg "Lencseleves diétásan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Uj_GE_q8wXU-mJrH5RrW/e1660ad4072bb37ba0aa6a12c4a144.jpeg "Paradicsomleves gluténmentesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-0rW0bZ6OXKgj08ojP8o/e05db6c1b06bc085a0e3230bbf0c4f.jpeg "Bőrkés bableves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-fNn_1iasXIYoKh--Wtz/76ebb800ba021ee9bc6cd23d49e1a0.jpeg "Lencsefőzelék gyorsan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3z0XqgcMyUmJtlOmexzS/b822dd28e142fc349a428c7b4aaadf.png "Klasszikus zöldbableves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Y7z9TpJIBpctFpoIIk_M/0fde1c749e11a5aa517358ba41eee6.jpeg "Sütés nélküli epres túrótorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uiDAiN82jT9umsBYWy7K/d1b5775f0c1f3e972961558fee2d41.png "Legfinomabb csülökpörkölt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jMK-E-lIyGjcyoSSaIEE/1758121cdddde51e9c2b0d4d46d2eb.jpeg "Vanília-croissantok")
