HIRDETŐ

Forrás: sbossert from Getty Images Signature

Gombás gulyás

A gombás gulyás egy hagyományos cseh étel, amelyet gazdag íze és aromája jellemez. Kiváló étel a meleg napokon, amikor élvezheti a gombagulyás csábító aromáját.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 1 kg gomba Hozzáadott
  • 2 db The Onion Hozzáadott
  • 2 Kanálok Napraforgóolaj Hozzáadott
  • 4 Szegfűszeg Fokhagyma Hozzáadott
  • 2 Kanálok darált paprika Hozzáadott
  • 1 Kanál Sók Hozzáadott
  • 12 kanalak őrölt bors Hozzáadott
  • 2 Kanálok sima liszt Hozzáadott
  • 1 Kanál Kminu Hozzáadott
  • 1 Kanálok Majorana Hozzáadott
  • 1 Kanálok Worchester szószok Hozzáadott
  • 112 liter Vizek Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

150 perc.
1. Lépés

Tisztítsa meg, öblítse le és szeletelje fel a gombát. Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát és a fokhagymát.

2. Lépés

Hevítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk aranybarnára a hagymát. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, és pirítsuk még néhány percig.

3. Lépés

Adjuk hozzá a felszeletelt gombát, és pirítsuk, amíg zöldre nem pirul.

4. Lépés

Ezután adjuk hozzá az őrölt paprikát, sót, borsot, köményt és majoránnát. Keverjük össze és pirítsuk egy ideig.

5. Lépés

Ezután adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, és öntsük hozzá a vizet. Forraljuk fel.

6. Lépés

Adja hozzá a worchestra szószt, és főzze alacsony lángon körülbelül 2 órán át, amíg a gomba teljesen megfő, és a szósz besűrűsödik.

Hasonló receptek

Göcseji gombaleves

A gombalevest a családommal mindig nagy sikerrel főzzük, hiszen az íze garantáltan gazdag és laktató. Ez a recept a hagyományos göcseji konyha egyik sajátos étele, amitől minden vendégünk mindig el van ragadtatva. Sosem maradt még belőle, mert mindenki kétszer szokott tálalni. Felejthetetlen ízélményt nyújt a hűvös őszi estéken.

Gombapaprikás tejfölösen

Sok receptet kipróbáltam már életemben, de a Gombapaprikás tejfölösen mindig visszatérő kedvenc marad.

Szárított gombából leves

Könnyű és gyors elkészítés, kiváló leves ízek.

Szárított galléros gomba leves

Recept a szárított galléros gomba levesre zöldségekkel.

Fűszeres Rókagomba krémleves

A rókagomba krémleves egy igazi ízkavalkád, amelyben a finom rókagomba, a krémes hús és a fűszeres húsleves tökéletesen harmonizál egymással. Hozzáadhatunk némi fehér bort és tejszínt is a gazdagabb ízvilág érdekében.

Végső finom magyar friss gombaleves

Ez a magyar gombaleves recept a friss gomba, a savanykás tejföl és egy csipetnyi füstös paprika varázslatos keveréke. Ápolom az emlékeket a különleges alkalmakról, amelyek ezt a szívet melengető levest övezik, és élvezettel ízlelgetem gazdag és krémes ízét. A hagyományos magyar konyha által inspirálva, sokszor főztem már ezt a receptet, és finomítottam rajta a személyes érintésemmel.

Tárkonyos gombaleves

A tárkonyos gombaleves egy klasszikus magyar étel, amely élénkíti a gomba és a tárkony sajátos ízeit. Melengető, ízletes és tápláló leves.

Zöldségleves brokkolival és gombával

A brokkolival teli zöldségleves receptje, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal.

Hasonló receptek

Göcseji gombaleves

A gombalevest a családommal mindig nagy sikerrel főzzük, hiszen az íze garantáltan gazdag és laktató. Ez a recept a hagyományos göcseji konyha egyik sajátos étele, amitől minden vendégünk mindig el van ragadtatva. Sosem maradt még belőle, mert mindenki kétszer szokott tálalni. Felejthetetlen ízélményt nyújt a hűvös őszi estéken.

Gombapaprikás tejfölösen

Sok receptet kipróbáltam már életemben, de a Gombapaprikás tejfölösen mindig visszatérő kedvenc marad.

Szárított gombából leves

Könnyű és gyors elkészítés, kiváló leves ízek.

Szárított galléros gomba leves

Recept a szárított galléros gomba levesre zöldségekkel.

Fűszeres Rókagomba krémleves

A rókagomba krémleves egy igazi ízkavalkád, amelyben a finom rókagomba, a krémes hús és a fűszeres húsleves tökéletesen harmonizál egymással. Hozzáadhatunk némi fehér bort és tejszínt is a gazdagabb ízvilág érdekében.

Végső finom magyar friss gombaleves

Ez a magyar gombaleves recept a friss gomba, a savanykás tejföl és egy csipetnyi füstös paprika varázslatos keveréke. Ápolom az emlékeket a különleges alkalmakról, amelyek ezt a szívet melengető levest övezik, és élvezettel ízlelgetem gazdag és krémes ízét. A hagyományos magyar konyha által inspirálva, sokszor főztem már ezt a receptet, és finomítottam rajta a személyes érintésemmel.

Tárkonyos gombaleves

A tárkonyos gombaleves egy klasszikus magyar étel, amely élénkíti a gomba és a tárkony sajátos ízeit. Melengető, ízletes és tápláló leves.

Zöldségleves brokkolival és gombával

A brokkolival teli zöldségleves receptje, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal.

Reels

Új