:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RWDMf9ffONJjUbc9QhE_/db5650a7fa59d9b258850509cf771d.jpeg "Grillezett sertéshús")
Forrás: morisfoto from Getty Images
Grillezett sertéshús
Ízletes és szaftos grillezett sertéshús, ideális a nyári grillezéshez barátaival.
Hozzávalók
- 1 kg sertéscsülök
- 150 ml szója szósz
- 2 Szegfű fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál tengeri só
Eljárás
Öblítse le és szárítsa meg a sertéshúst. Egy tálban keverje össze a szójaszószt, a préselt fokhagymát, a őrölt piros paprikát, az őrölt fekete borsot és a tengeri sót egyenletes pácot kapjon.
Dörzsölje be alaposan a húst a marináddal, és hagyja azt a hűtőben legalább 2 óráig marinálni, ideális esetben egész éjjel.
A grillezés előtt hagyja a húst elegendően felmelegedni szobahőmérsékletre. A grillt előmelegíti közepes hőmérsékletre.
Grillezze a húst közvetlenül a grillrácson körülbelül 7-10 percig mindkét oldalon.
Ezután vegye ki a húst a grillből és hagyja pihenni néhány percig tálalás előtt. Szolgáljon fel kedvenc mellékételeivel és salátával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
