HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/bc049d3fc93dc9ac107d038eb52c20.jpeg "Gyors kínai leves")
Hozzávalók
adagok száma
6
Hozzávalók
- 1 csomagolás Puha tofu
- 4 Shiitake gomba
- 10 g Fás gombák Júdás füle
- 50 g Mung bab hajtások szárítva (áztassa vízbe)
- 1 reszelt répa
- Chilis olajban párolt bambuszrügyek
- 1 tk Fehér bors örlése
- 1 ShaoXing borpalack
- 3 EK szójaszósz
- 1 LP cukor
- 0.3 kanalak Gomba fűszer / por / húsleves
- 6 Kannák víz plusz több kukoricakeményítő kásához
- 2 EK Kukoricakeményítő
- 2 kanalak Klasszikus vagy rizsecet
Egyéb
- Aprított koriander
- Rántott wonton csíkok
- szezámolaj
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
Egy serpenyőben melegítsünk fel egy kanál olajat, és pirítsuk meg a shitake gombákat reszelt répával, amíg erős aromát nem áraszt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/a9362bf16cf052e71c4f58e695656e.jpeg "Gyors kínai leves - előkészítő lépés 1")
2. Lépés
Ezután adjunk hozzá Judas-szigonyfül gombát, bambuszrügyeket és állandóan kevergetve sütjük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/d6ee909eb8a0a48fb542f55180eb8c.jpeg "Gyors kínai leves - előkészítő lépés 1")
3. Lépés
Adjunk hozzá szójaszószt, húslevest, őrölt fehér borsot, Shaoxing bort, ha szeretnénk, keverjük össze és hagyjuk főzni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/46fe5582b72d86ad047b890e75eee5.jpeg "Gyors kínai leves - előkészítő lépés 1")
4. Lépés
Amikor a levesünk forrni kezd, adjuk hozzá a beáztatott mungóbab csírákat, az aprított tofu-t és a gombafűszert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/0b7b5ee905cc643e6968afce7a97c0.png "Gyors kínai leves - előkészítő lépés 1")
5. Lépés
Néhány perc múlva lassan hozzáadjuk a leveshez a vízzel kevert keményítőt. Keverjük, amíg be nem sűrűsödik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/c9c4f341dd601ec9cb0d50c13b44e2.png "Gyors kínai leves - előkészítő lépés 1")
6. Lépés
A leves szolgáltatásakor ízesítjük ecettel és chili olajjal, szezámolajjal és korianderrel az ízlés szerint.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kWbQ_fupxecSDBLIiVDb/058dc796427d7a846ceb47da09f96c.jpeg "Gyors kínai leves - előkészítő lépés 1")
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
Almás palacsinta
Összekeverjük az összetevőket, és mindkét oldalukat olajjal megkenve sütjük ki a palacsintákat a serpenyőben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
Meggyszósz fagyasztott meggyből
A meggyszósz egy hagyományos magyar desszertszósz, mely tökéletes párja lehet a süteményeknek és a fagylaltoknak. Fagyasztott meggyből készítve pedig bármikor élvezhetjük ezt a finomságot.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
Áfonyás sajttorta
Ez az ízletes és frissítő áfonyás sajttorta ideális választás a nyári délutánokra.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
Felhőpalacsinta
Egy igazi különlegesség! Kápráztasd el szeretteidet a reggeli asztalnál is! A felhőpalacsintát mindenképp ki kell próbálnod!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
