:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mAjCrJI1BT_CRKALjwhD/adce711842d2d563ba0f82572c6756.jpeg "Hagyományos klasszikus ausztrál marhahúsos pite")
Forrás: Pixabay
Hagyományos klasszikus ausztrál marhahúsos pite
Az Aussie Meat Pie egy klasszikus ausztrál étel, amely jól ismert finom, gazdag és pikáns ízeiről. Ezt a meleg és vigasztaló pitét Ausztráliában gyakran fogyasztják útközben, és tökéletes egy kiadós ebédhez, vacsorához vagy egy focimeccsre való uzsonnához. Ebből a receptből 6 egyedi pitét készíthet, amelyek mindegyike darált marhahús, hagyma és ízletes mártás ízletes keverékével van töltve.
Hozzávalók
- 500 gms Darált marhahús
- 1 Nagy hagyma, apróra vágva
- 2 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- 1 csésze Marhahúsleves
- 1 evőkanál Paradicsompüré
- 1 evőkanál Worcestershire szósz
- 2 EL Teljes kiőrlésű liszt
- 4 lapok Leveles tészta, felolvasztva
- 1 Felvert tojás a tojásmosáshoz
- só és bors ízlés szerint
Eljárás
Melegítsük fel az étolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a darált marhahúst, a hagymát és a fokhagymát. Addig főzzük, amíg a hús jól megpirul és a hagyma megpuhul.
Keverje bele a paradicsompürét, a Worcestershire-szószt és a lisztet. Főzzük tovább még 2 percig.
Öntse hozzá a marhahúslevest, majd csökkentse a hőfokot alacsonyra. Pároljuk körülbelül 20-30 percig, amíg a mártás besűrűsödik.
Melegítse elő a sütőt 200°C-ra (390°F). Közben minden tésztalapot 6 négyzetre vágunk.
Enyhén kenje ki az egyes piteformákat. Bélelje ki a formákat egy-egy tésztanégyzettel, és ossza el a húskeveréket egyenletesen a tésztával bélelt formák között.
Helyezzünk egy másik tészta négyzetet mindegyik pite tetejére. Nyomjuk össze a széleket, hogy lezárjuk, majd vágjuk le a felesleges tésztát.
A pite tetejét kenje meg a felvert tojással, hogy aranyszínű legyen.
Süssük körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a tészta felpuffad és aranyszínű lesz.
Tálalás előtt hagyja kissé kihűlni, és élvezze a házi Aussie Meat Pie-t!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BuUCeVVsnblxhcrMK-Ck/f1b0614c099742f85c82604a6512a3.jpeg "Ropogós csirke és spárga tésztás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KK2JqXqk1PBLQwH1EXCr/86e0ea8e503cde80521f6b597e63e7.jpeg "Mini pizza leveles tésztából")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rS1ESIQcPoIxKoXz7LpL/084b80dbbf34254093c6d3e1aa13c2.jpeg "Tészta húsgombócokkal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5DNeICVvL1NYisMPayze/3c8a7b2e29910c8ef927462e4425c8.jpeg "Spagetti darált hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sX9IPpIZYFzrp03h1aeY/3a076f9582b45b120a27039c73e196.jpeg "Tészta csirkével és napon szárított paradicsommal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tPtKfz6Ev3Wc_rfVF3_3/5ae4296355d212811f797e3e408185.jpeg "Cheeseburger marhahúsos tészta rakott sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XTpaYr-4J19rinPLCQTv/eeb52b06c03d23f03c42445e154ec9.jpeg "Sült cukkini darált hússal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FM3zAZFxQKyCV3faidgU/64b012547c74e01207172069e31ac6.jpeg "Pehelykönnyű habos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rUSKO1jrZ0nRW9kutKOp/bdafd86267505efe5eb5a7c405ea54.jpeg "Sós fánkok joghurttal és fetával")
