:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kc460RGQTe6DdiEkLWDA/803985332ad804f73c1f9c31b29558.jpeg "Hidegen szervírozott tésztasaláta")
Forrás: frederique wacquier from Getty Images
Hidegen szervírozott tésztasaláta
Ez a frissítő tésztasaláta ideális a meleg nyári napokra. Tele van ízekkel, vitaminnal és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 200 g tészta
- 1 db piros paprika
- 1 db sárga paprika
- 1 db cukkini
- 200 g cseresznyeparadicsom
- 150 g mozzarella
Öltözködés
- 3 EK olívaolaj
- 1 EK Balzsamecet
- 1 db friss fokhagyma
- 1 db Citrom
- 1 tk Só
- 1 tk Fekete bors
Eljárás
Főzze meg a tésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint. Miután megfőtt, öblítse le hideg vízzel és hagyja kihűlni.
Közben készítse elő a zöldségeket. Tisztítsa meg a paprikát és vágja kis darabokra, ugyanúgy a cukkinit is. A cherry paradicsomot vágja félbe és a mozzarellát darabokra.
Tegyen egy kis olívaolajat a serpenyőbe és közepes hőfokon pirítsa meg a paprikákat és a cukkinit. Ízesítse sóval és fűszerekkel.
Készítsen elő egy öntetet. Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a balzamikus ecetet, a préselt fokhagymát, a sót és a borst. Végül adj hozzá limelévet.
Helyezzen egy nagy tálba kihűlt tésztát, pirított zöldséget, cseresznye paradicsomot és mozzarella darabokat. Adj hozzá öntetet, és keverd jól össze mindent.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/cKhc1xXSvP7k2Xd9YmDW/8f2aaf5ca98becb8f9876b5e2f285b.jpeg "Friss paradicsomsaláta mozzarellával és rukkolával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a501EU2G0zs8M8X9tftf/041055ef7052096d03272e7b2818fb.png "Saláta mozzarellával")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/LDJZ0jaNrlMXh7jlm_O3/6566d16a40871218aaae47f976ac2e.png "Tökéletes csirkesaláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5jbz4jVkcsqBIpdAHcau/f0866d80882aa1027d60e206701170.jpeg "Tonhalas tészta saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/esm-qO0MrPEC7r07wive/6b72e409155defbe1140c8f5e6fc9e.jpeg "Házi készítésű forró lazac Cézár saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2gXD2UanDi47w1GzG5Ix/9a10ffad08631f7a835aec3b21812c.jpeg "Ünnepi tészta saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4UkVFmeJB7tuc9Ni4L5i/e4262cfb76c096131f1c0906fe295e.jpeg "Zöldségsaláta tojással")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/6dUioevLfCkkCL_5TIi_/459f970540d4eeed3d017c3bf9ea06.jpeg "Legjobb könnyű mexikói saláta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gOSC7WjHECfBI0NTZ1ta/f6006c746ed026ef6b740ba6d1ea10.jpeg "Barack galette")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jMK-E-lIyGjcyoSSaIEE/1758121cdddde51e9c2b0d4d46d2eb.jpeg "Vanília-croissantok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bPHkwVOn4MbZxNJEK14j/f48f5a11b1772ac5bde8a3ef4c83ca.jpeg "Álom finom pudingos túrós pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qobW-6aJUFiYCTcVRuAM/2eb098d126c5c76a3d6f9302709a65.jpeg "Mascarponés epertorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FzOmncWpjRcU37dm6ySo/95cf6845da2d3f45ed2dd449ebac37.jpeg "Tökéletes mézes mustáros csirkeragu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
