HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Igazi tocsogós sonkás-sajtos tészta borsóval társítva

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekem azok a tészták a kedvenceim, amik minél szaftosabbak. Ezért is hoztam ezt a remek receptet.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 400 g penne tészta Hozzáadott
  • 200 ml főzőtejszín Hozzáadott
  • 70 g olvasztott sajt Hozzáadott
  • 100 g parmezán Hozzáadott
  • 70 g sonka Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagya Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 100 g borsó Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • bors Hozzáadott
  • 30 ml olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Mindenek előtt a tésztát forrásban lévő vízben aldantera főzzük. Ezalatt olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. A sonkát kis csíkokra vagy kockára vágjuk és a hagymára borítjuk. Izlés szerint tehetünk bele gombát, borsót. Sózzuk, borsozzuk és kicsit pirítjuk a hozzávalókat.

2. Lépés

Hozzáöntjük a tejszínt és összerottyantjuk, hogy az ízek összeérjenek. A megfőt tésztát leszűrjük majd beekeverjük a szószba. Még forrón ráreszeljük a sajtokat, összeforgatjuk míg el nem olvad és már tálalhatjuk is. Egy kis reszelt sajtot érdemes meghagyni, hogy azt a tányéron szórhassuk a tésztánkra.

3. Lépés

Még ma csináljátok meg, szuper szaftos!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

495 receptek

Mascarpone

140 receptek

Köretek

952 receptek

Cukkini

145 receptek

Sütemények

827 receptek

Gyors ételek

2092 receptek

Vacsora

1657 receptek

Reggeli

410 receptek

Ebéd

2535 receptek