HIRDETŐ

Isteni csokis babka

Akár reggelire, villásreggelire vagy desszertként tálalod, a babka biztosan mindenkit az ujja köré csavar. Szedjük össze a hozzávalókat, tekerjük fel az ingujjakat, és kezdjük is el a sütést!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
2

Tészta:

  • 2 dl tej Hozzáadott
  • 25 g friss élesztő Hozzáadott
  • 80 g cukor Hozzáadott
  • 1 ks tojás Hozzáadott
  • 1 ks tojássárgája Hozzáadott
  • 450 g finomliszt Hozzáadott
  • 100 g vaj Hozzáadott

Töltelék:

  • 4 ek cukrozatlan kakaópor Hozzáadott
  • 100 g cukor Hozzáadott
  • 100 g vaj Hozzáadott

Szirup:

  • 1 dl víz Hozzáadott
  • 80 g cukor Hozzáadott
  • 2 ek méz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Kezdésnek langyosra melegítünk egy kis tejet, és belekeverünk egy kis kanál cukrot és egy kis kanál lisztet. Ezután hozzáadjuk a morzsolt élesztőt, és felfuttatjuk.

2. Lépés

Ezután a többi lisztet és a cukrot összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, az egész tojást és a felfuttatott élesztőt. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, végül hozzáadjuk az olvasztott vajat és egyenletesen belekeverjük a tésztába, majd félretesszük.

3. Lépés

Amíg a tészta pihen, megolvasztjuk a vajat a töltelékhez, és hozzáadjuk a kakaóport és a cukrot. Alaposan összekeverjük.

4. Lépés

45-50 perc kelés után a tésztát kettéosztjuk, két téglalapot nyújtunk és megkenjük mindkettőt a kakaós-vajas keverékkel.

5. Lépés

Ezután összetekerjük a két tésztalapot, mindkettőbe hosszában belevágunk a közepén, majd a két tekercset összecsavarjuk, az egészet egy tepsibe tesszük és 40-45 percig tovább kelesztjük.

6. Lépés

Végül a sütőben 30 perc alatt megsütjük. Tipp: egy hőálló tálba töltsünk egy kis vizet és helyezzük a sütő aljára, hogy egy szépen megkelt és jól átsült babkát kapjunk.

7. Lépés

Ha elkészült, még melegen leöntjük mézes-cukros sziruppal.

Hasonló receptek

Hagyományos aranygaluska recept

Az édes, diós aranygaluska egy hagyományos magyar desszert, amely minden alkalomra tökéletes. Vaníliasodóval tálalva egyszerűen ellenállhatatlan!
VedresB
VedresB
Extra csokis húsvéti babka
Videorecept

Extra csokis húsvéti babka

Egy különlegesen finom kalács, ami tökéletes a húsvéti ünnepi asztalra.

Kókusz-kakaós babka

Babka kávéval vagy teával. Egy finom délutánt köthetsz össze a desszerteddel. A kókusz és a csokoládé kombinációja sosem unalmas.

Túrós kuglóf

Babpüréből készült Babacsinta

A babacsinta hagyományos magyar desszert, melyet a palacsintához hasonlóan tálalunk, csak ez esetben babpüréből készült tésztával, mely kíváló finomság és egészséges is.
VedresB
VedresB
Mascarponés epermisu
Videorecept

Mascarponés epermisu

Istenien édes epres tiramisu recept.

Mennyei Amerikai Meggyes Pite

Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.

Legcsokisabb Csoki pudingos süti

A Csoki pudingos süti tökéletes választás a csokoládé és a puding szerelmeseinek. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig akár a legválogatósabb csokimádókat is leveszi a lábáról. Az alap fehér piskóta, a tetején sűrű, bőséges csokoládé puding, mindez bevonva egy csokoládé mázzal, hogy még csokisabb legyen.

Hasonló receptek

Hagyományos aranygaluska recept

Az édes, diós aranygaluska egy hagyományos magyar desszert, amely minden alkalomra tökéletes. Vaníliasodóval tálalva egyszerűen ellenállhatatlan!
VedresB
VedresB
Extra csokis húsvéti babka
Videorecept

Extra csokis húsvéti babka

Egy különlegesen finom kalács, ami tökéletes a húsvéti ünnepi asztalra.

Kókusz-kakaós babka

Babka kávéval vagy teával. Egy finom délutánt köthetsz össze a desszerteddel. A kókusz és a csokoládé kombinációja sosem unalmas.

Túrós kuglóf

Babpüréből készült Babacsinta

A babacsinta hagyományos magyar desszert, melyet a palacsintához hasonlóan tálalunk, csak ez esetben babpüréből készült tésztával, mely kíváló finomság és egészséges is.
VedresB
VedresB
Mascarponés epermisu
Videorecept

Mascarponés epermisu

Istenien édes epres tiramisu recept.

Mennyei Amerikai Meggyes Pite

Az Amerikai Meggyes Pite egy mennyei desszert, amely különleges édesszájúak számára ideális választás. A tészta ropogós, a meggyes töltelék savanykás és édes egyben, és a tetején lévő morzsás bevonat tökéletesen készíti az egészet. Akár hidegen, akár melegen tálalod, ez a pite mindig finom és elképesztően ízletes lesz.

Legcsokisabb Csoki pudingos süti

A Csoki pudingos süti tökéletes választás a csokoládé és a puding szerelmeseinek. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig akár a legválogatósabb csokimádókat is leveszi a lábáról. Az alap fehér piskóta, a tetején sűrű, bőséges csokoládé puding, mindez bevonva egy csokoládé mázzal, hogy még csokisabb legyen.

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

100 receptek

Olcsó ételek

450 receptek

Ebéd

2251 receptek

Gyors ételek

1704 receptek

Sütemények

795 receptek

Karfiol

64 receptek

Húsételek

1081 receptek

Desszert

1658 receptek