HIRDETŐ

Forrás: Canva

Karamellizált sült oldalas

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 112 kg oldalas Hozzáadott
  • 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 3 evőkanál olaj Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • frissen őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 2 evőkanál cukor Hozzáadott
  • 2 evőkanál balsamico ecet Hozzáadott
  • 2 evőkanál balzsamecet Hozzáadott
  • 2 evőkanál Mustár Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Az oldalast megtisztítjuk, és sóval, borssal meghintjük.

2. Lépés

Egy nagy tálban összekeverjük a cukrot, balsamico ecetet, balzsamecetet és mustárt.

3. Lépés

Az oldalast ezzel a keverékkel bekenjük, és legalább egy órára hűtőbe tesszük.

4. Lépés

Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olajat, és a fokhagymát beletesszük.

5. Lépés

Az oldalast a serpenyőben sütjük, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldalán.

6. Lépés

Tálaljuk melegen, és ízlés szerint zöldségekkel vagy salátával kínáljuk.

Reels

Új

Top kategóriák

Húsételek

1154 receptek

Mascarpone

126 receptek

Olcsó ételek

470 receptek

Sütemények

820 receptek

Gyors ételek

1930 receptek

Szószok

268 receptek

Desszert

1816 receptek

Tészta

337 receptek

Túró

228 receptek