HIRDETŐ

Forrás: Pixabay

Klasszikus sertéspörkölt

Sertéscombból, vagy lapockából, ez már csak rajtad múlik, hogy melyik szereted jobban. Ezzel a recepttel kiváló sertéspörköltet tudsz készíteni.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 kg sertéshús Hozzáadott
  • 2 db vöröshagyma Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 db Paprika Hozzáadott
  • 2 db zeller Hozzáadott
  • 2 db burgonya Hozzáadott
  • 2 db paradicsom Hozzáadott
  • 1 evőkanál pirospaprika Hozzáadott
  • 1 evőkanál őrölt kömény Hozzáadott
  • 1 evőkanál őrölt koriander Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

150 perc.
1. Lépés

A sertéshúst kockákra vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A hagymát és fokhagymát apróra vágod. A paprikát, zellert, burgonyát, paradicsomot kockákra vágod.

2. Lépés

Egy nagyobb lábosban felhívítjük az olajat és megpirítjuk rajta a húst. Ezután jön a hagyma és a fokhagyma is.

3. Lépés

A paprikát, zellert, burgonyát, paradicsomot hozzáadod a húshoz, és jól összekevered.

4. Lépés

Megszórjuk pirospaprikával, őrölt köménnyel, korianderrel és összekeverjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a húst, és lassú tűzön kb. 1,5-2 órán át főzzűk.

Hasonló receptek

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Régimódi marhahús és zöldségpörkölt

Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.

Klasszikus babgulyás

Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.

Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel

Családunk generációk óta főzi ezt a kiadós rablópörkölt receptet. Nincs is jobb, mint összejönni a szeretteinkkel, és élvezni ezt a finom, laktató pörköltet. Számtalanszor készítettem már az évek során, és mindig nagy sikert arat, különösen a hideg téli hónapokban. A szabadban, nyílt tűzön is elkészíthető.

Rusztikus darált hús pörkölt

Ez a robusztus, kiadós pörkölt nem egyszer volt már a mentőövünk a hideg téli napokon. A zöldségek és a burgonya frissessége a darált hús pikáns ízével kombinálva ízletes kombinációt alkot. Adjon hozzá pirítóst vagy friss bagettet, és a nap meg van mentve. Minden egyes kanál emlékeztet arra a sok alkalomra, amikor örömmel és lelkesedéssel készítettük és ízlelgettük ezt az ételt.

Szívós gulyás pörkölt recept

A gulyáspörkölt egy olyan étel, amelyet szívesen tálalunk a családunkban. Számtalanszor elkészítettem már, és ez az étel különösen jól esik a hideg téli napokon. A laktató marhahúst zöldségekkel és paradicsommal főzzük, hogy egy kiadós levest kapjunk. Még ha az elkészítés hosszabb időt is vesz igénybe, az eredmény ízben és állagban meggyőző.

Klasszikus szaftos körömpörkölt

A körömpörköltet lassan, tökéletesre főzve a hús szinte magától lecsúszik csontról, a leve pedig gazdag és zamatos. Tálaljuk ropogós kenyérrel a mártogatáshoz!

Borscs

Istenien finom és laktató étel.

Hasonló receptek

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Régimódi marhahús és zöldségpörkölt

Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.

Klasszikus babgulyás

Készülhet bográcsban, vagy otthon a konyhában, a babgulyás bárhol összehozza a családot, vagy a baráti társaságot.

Rablói fazék darált hússal rusztikus partyételekkel

Családunk generációk óta főzi ezt a kiadós rablópörkölt receptet. Nincs is jobb, mint összejönni a szeretteinkkel, és élvezni ezt a finom, laktató pörköltet. Számtalanszor készítettem már az évek során, és mindig nagy sikert arat, különösen a hideg téli hónapokban. A szabadban, nyílt tűzön is elkészíthető.

Rusztikus darált hús pörkölt

Ez a robusztus, kiadós pörkölt nem egyszer volt már a mentőövünk a hideg téli napokon. A zöldségek és a burgonya frissessége a darált hús pikáns ízével kombinálva ízletes kombinációt alkot. Adjon hozzá pirítóst vagy friss bagettet, és a nap meg van mentve. Minden egyes kanál emlékeztet arra a sok alkalomra, amikor örömmel és lelkesedéssel készítettük és ízlelgettük ezt az ételt.

Szívós gulyás pörkölt recept

A gulyáspörkölt egy olyan étel, amelyet szívesen tálalunk a családunkban. Számtalanszor elkészítettem már, és ez az étel különösen jól esik a hideg téli napokon. A laktató marhahúst zöldségekkel és paradicsommal főzzük, hogy egy kiadós levest kapjunk. Még ha az elkészítés hosszabb időt is vesz igénybe, az eredmény ízben és állagban meggyőző.

Klasszikus szaftos körömpörkölt

A körömpörköltet lassan, tökéletesre főzve a hús szinte magától lecsúszik csontról, a leve pedig gazdag és zamatos. Tálaljuk ropogós kenyérrel a mártogatáshoz!

Borscs

Istenien finom és laktató étel.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek