HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Klasszikus szerb gyuvecs

Tartalmas étel, ami kevés munkával és mosogatnivalóval jár.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 4 ks Paprika Hozzáadott
  • 1 ks vöröshagyma Hozzáadott
  • 75 dkg paradicsom Hozzáadott
  • 1 ek vaj Hozzáadott
  • 1 bögre Rizs Hozzáadott
  • 50 dkg sertéstarja Hozzáadott
  • 4 dl tejföl Hozzáadott
  • só bors Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

100 perc.
1. Lépés

Egy edényt langyos vízben, 1 órát áztatunk. A tarját megtisztítjuk, ízlés szerint fűszerezzük. A zöldségeket karikákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy cseréptálat kikenük vajjal vagy bármilyen zsiradékkal, és már kezdhetjük is a rétegezést.

2. Lépés

Alulra fektetjük a hagymát, erre jön a paradicsom fele, majd fél bögre rizs.

3. Lépés

A következő réteg a paprikáé, utána jöhet tarja, szépen egyenletesen elosztva. Ha nem fűszereztük előre az alapanyagokat, akkor minden réteg után sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük ízlés szerint.

4. Lépés

A tarjára helyezzük a paprika másik felét, majd a fennmaradó rizst, és végül a paradicsomot. A tejföllel zárjuk a sort, jó vastagon kenjük, majd sózzuk, borsozzuk.

5. Lépés

Lefedjük, kb. 60 percig 180 fokon sütjük, majd fedő nélkül még legalább 20-30 percig.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Húsételek

1188 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2483 receptek

Főtt

1875 receptek