HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Krémes és könnyű madártej szelet

Ez a recept azoknak szól akik szeretik a madártejet. Sőt igazábol mindenkinek, mert elképesztő finom.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

Tésztához

  • 8 db tojásfehérje Hozzáadott
  • 140 g liszt Hozzáadott
  • 120 g kristálycukor Hozzáadott
  • 12 cs szódabikarbóna Hozzáadott

Krémhez

  • 8 db tojássárgája Hozzáadott
  • 2 cs vaníliás pudingpor Hozzáadott
  • 7 dl tej Hozzáadott
  • 250 g porcukor Hozzáadott
  • 250 g vaj Hozzáadott

Tetejére

  • 5 dl tejszín Hozzáadott
  • 2 cs habfixáló Hozzáadott
  • csokoládé Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük és fokozatosan hozzáadjuk a cukrot.

2. Lépés

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzászitáljuk a tojásfehérjéhez. Egy 35x35 cm sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a tésztát és egyenletesen elkentjük. 160 °C-ra előmelegített (légkeveréses) sütőben 13 perc alatt készre sütjük.

3. Lépés

A tojássárgáját elkeverjüka pudingporral és fokozatosan hozzáadjuk a tejet. Folyamatos kevergetés mellet sűrű krémmé főzzük és hagyjuk kihűlni. A vajat a porcukorral kihabosítjuk és kanalanként hozzáadjuk a pudingos krémet. A kihűlt tésztára öntjüka krémet, majd egyenletesen elsimítjuk.

4. Lépés

A tejszínt habbá verjük a habfixálóval, aztán a sütemény tetelre kenjük. Reszelt vagy olvasztott csokoládéval dekorálhatjuk. Hűtőben hagyjuk megdermedni egy órát.

Hasonló receptek

Vendégváró méteres kalács

Ez a látványos desszert tökéletes bulikra, ünnepekre és különleges alkalmakra. Ebből a receptből kiderül méteres kalács elkészítésének összes trükkje, vágjunk is bele a sütésbe!

Finom és elegáns Mignon torta

A Mignon torta egy különleges, finom és elegáns sütemény, ami tökéletes a családi összejövetelek vagy ünnepi alkalmak számára. Bár a recept kicsit összetett, az eredmény minden fáradságért kárpótolni fog.

Legcsokisabb Csoki pudingos süti

A Csoki pudingos süti tökéletes választás a csokoládé és a puding szerelmeseinek. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig akár a legválogatósabb csokimádókat is leveszi a lábáról. Az alap fehér piskóta, a tetején sűrű, bőséges csokoládé puding, mindez bevonva egy csokoládé mázzal, hogy még csokisabb legyen.
S.Hanna
S.Hanna
Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel
Videorecept

Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel

Tök egyszerű, simán készíthetjük gyerekekkel.
VedresB
VedresB
Utánozhatatlan fantázia szelet
Videorecept

Utánozhatatlan fantázia szelet

Egy hétvégi süti, amit a nagycsalád is dupla adaggal indíthat.e

Pudingos-kekszes sütemény

Ezzel a recepttel egyszerű, mégis ízletes süteményt készíthetsz, ami garantáltan nagy siker lesz a családban.

Édes Smash Cake a szülinaposnak

A Smash Cake-ot (amit magyarul talán \törődés tortának\ hívhatnánk) nagyon kedvelik a születésnapos kisgyerekek és a szülők is, mert finom és még a kicsik is könnyen meg tudják enni. A torta neve onnan ered, hogy a gyermek öklével belenyomhat a tortába, ezáltal meglehetősen interaktív élmény.
VedresB
VedresB
Egyszerű kinder bueno torta
Videorecept

Egyszerű kinder bueno torta

Tortaként is szívesen fogyasztjuk a mogyorós krém, a lágy csokoládé és a ropogós ostya összeállítást.

Hasonló receptek

Vendégváró méteres kalács

Ez a látványos desszert tökéletes bulikra, ünnepekre és különleges alkalmakra. Ebből a receptből kiderül méteres kalács elkészítésének összes trükkje, vágjunk is bele a sütésbe!

Finom és elegáns Mignon torta

A Mignon torta egy különleges, finom és elegáns sütemény, ami tökéletes a családi összejövetelek vagy ünnepi alkalmak számára. Bár a recept kicsit összetett, az eredmény minden fáradságért kárpótolni fog.

Legcsokisabb Csoki pudingos süti

A Csoki pudingos süti tökéletes választás a csokoládé és a puding szerelmeseinek. Az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig akár a legválogatósabb csokimádókat is leveszi a lábáról. Az alap fehér piskóta, a tetején sűrű, bőséges csokoládé puding, mindez bevonva egy csokoládé mázzal, hogy még csokisabb legyen.
S.Hanna
S.Hanna
Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel
Videorecept

Egyszerű csokoládé torta házi pudingkrémmel

Tök egyszerű, simán készíthetjük gyerekekkel.
VedresB
VedresB
Utánozhatatlan fantázia szelet
Videorecept

Utánozhatatlan fantázia szelet

Egy hétvégi süti, amit a nagycsalád is dupla adaggal indíthat.e

Pudingos-kekszes sütemény

Ezzel a recepttel egyszerű, mégis ízletes süteményt készíthetsz, ami garantáltan nagy siker lesz a családban.

Édes Smash Cake a szülinaposnak

A Smash Cake-ot (amit magyarul talán \törődés tortának\ hívhatnánk) nagyon kedvelik a születésnapos kisgyerekek és a szülők is, mert finom és még a kicsik is könnyen meg tudják enni. A torta neve onnan ered, hogy a gyermek öklével belenyomhat a tortába, ezáltal meglehetősen interaktív élmény.
VedresB
VedresB
Egyszerű kinder bueno torta
Videorecept

Egyszerű kinder bueno torta

Tortaként is szívesen fogyasztjuk a mogyorós krém, a lágy csokoládé és a ropogós ostya összeállítást.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek