HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Krumplis tészta

A krumplis tészta, vagy más néven gránátos kocka egy egyszerű, de rendkívül laktató tésztaétel. A gyors hétköznapokhoz tökéletes választás.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 7 ks nagyobb burgonya meghámozva és felkockázva Hozzáadott
  • 250 g tészta Hozzáadott
  • 50 g vaj Hozzáadott
  • 2 evőkanál olívaolaj Hozzáadott
  • 1 nagy hagyma felkockázva Hozzáadott
  • só bors pirospaprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

Egy lábasban felolvasztjuk a vajat, az olivaolajat is hozzáöntjük, majd üvegesre pároljuk ebben a hagymát. Az íz kedvéért ajánlott kissé megpirítani is.

2. Lépés

Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, és ízlés szerint ízesítsük sóval, borssal, pirospaprikával. Körülbelül 5 percig kevergessük, majd öntsük fel 1,5 dl vízzel, fedjük le és hagyjuk párolódni.

3. Lépés

Ezalett sós vízben főzzük ki a tésztát és szűrjük le.

4. Lépés

Amikor a burgonya is megpuhult, vegyük le a tűzről és keverjük bele a tésztát.

5. Lépés

Miután jól összekevertük őket, lehet is tálalni. Savanyúsággal ajánlott fogyasztani.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

140 receptek

Olcsó ételek

495 receptek

Cukkini

148 receptek

Sütés

2112 receptek

Vacsora

1663 receptek

Karfiol

66 receptek

Gyors ételek

2098 receptek

Sütemények

827 receptek

Köretek

953 receptek