HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Lilahagymás ecetes krumplisaláta

Pofonegyszerű recept amit még e gyerekek is elkészíthetnek, így be tudnak segíteni a konyhábn.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8
  • 6 dl víz Hozzáadott
  • 2 ek cukor Hozzáadott
  • 12 mk Hozzáadott
  • 12 dl ecet Hozzáadott
  • 112 kg burgonya Hozzáadott
  • 12 kg lila hagyma Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A vizet összekeverjük a cukorral, a sóval és az ecettel, majd félretesszük. A burgonyát megmossuk, és héjastul megfőzzük. A lila hagymát meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk.

2. Lépés

Egy nagyobb üvegtálba rétegezzük először a 3-5 mm vastag karikákra vágott, előzőleg langyosra hűtött krumplit, majd rászórunk egy réteg hagymakarikát. Aztán ismét egy réteg burgonya, majd megint egy réteg hagyma következik. Ezt addig ismételjük, amíg elfogynak a hozzávalók. Fontos, hogy a legfelső sor lila hagyma legyen, majd ráöntjük az ecetes salátaöntetet.

3. Lépés

Egy éjszakára tegyük hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Sült húsok mellé fogyasztjuk. Nagyon hosszan eláll.

Reels

Új

Top kategóriák