HIRDETŐ

Forrás: Canva

Lusta asszony rétese

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 300 g finomliszt Hozzáadott
  • 150 g porcukor Hozzáadott
  • 3 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • 9 g szódabikarbóna Hozzáadott
  • 112 késhegynyi szódabikarbóna Hozzáadott
  • 112 csipet Hozzáadott
  • 85 g vaj Hozzáadott
  • 525 g tehéntúró Hozzáadott
  • 412 dl tej Hozzáadott
  • 3 ks tojás nagy Hozzáadott
  • 112 kk Fahéj Hozzáadott
  • 750 g Eper Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

55 perc.
1. Lépés

A 3 dkg vajat olvasszuk fel, majd kenjük meg vele a tepsit. (Én sütőpapírt is tettem a tepsibe, így értelemszerűen a sütőpapírt kentem meg az olvasztott vajjal.)

2. Lépés

Az első hat hozzávalót mérjük bele egy tálba, majd alaposan keverjük össze. Ezután a száraz, lisztes keverék felét egyenletesen szórjuk bele a vajjal kikent tepsibe, a maradékot pedig tegyük félre.

3. Lépés

A tepsiben lévő lisztes keverékre egyenletesen morzsoljuk rá a túrót, majd szórjuk meg az ízlés szerint feldarabolt eperrel. Ezután szórjuk meg ízlés szerint őrölt fahéjjal, és a vaníliás cukorral, majd egyenletesen szórjuk rá a maradék lisztes keveréket.

4. Lépés

A tojásokat üssük bele egy tálba, kicsit verjük fel, majd adjuk hozzá a tejet, és keverjük simára.

5. Lépés

Ezután öntsük rá a liszt tetejére, lehetőleg úgy, hogy mindenhova kerüljön belőle, majd csipkedjük rá a vajat. (villával kicsit megmozgathatjuk, hogy mindenhol befedje a tojásos-tejes keverék a lisztet)

6. Lépés

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten addig süssük, hogy szép aranybarna legyen a sütemény teteje. (Én légkeverésnél 170 fokon, 50 percig sütöttem.)

7. Lépés

A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk kihűlni.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

131 receptek

Sütemények

826 receptek

Olcsó ételek

483 receptek

Gyors ételek

2018 receptek

Húsételek

1188 receptek

Desszert

1882 receptek

Ebéd

2483 receptek

Főtt

1875 receptek