HIRDETŐ

Forrás: Rixie from Canva

Luxus póréhagymaleves

A póréhagymaleves egy gyönyörű, ízletes leves, amely egyesíti a póréhagyma, a burgonya és a tejszín ízét. Minden alkalommal, amikor ezt a levest készítem, elámulok, hogy egyszerű összetevőkből milyen gazdag és kiegyensúlyozott ízvilágot lehet létrehozni.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 2 Kanálok Olívaolaj Hozzáadott
  • 2 Szárak Póréhagyma Hozzáadott
  • 2 darab nagy burgonya Hozzáadott
  • 1 l Húsleves (csirke vagy zöldség) Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 200 ml Főzőtejszín Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Az olívaolajat melegítsük fel egy serpenyőben közepesen magas hőfokon.

2. Lépés

Adjuk hozzá a póréhagymát, és pároljuk körülbelül 5 percig, hogy megpuhuljon és aranyszínűvé váljon. Fontos, hogy a póréhagyma ne égjen meg - a rendszeres keverés megakadályozza ezt.

3. Lépés

Ezután adjuk hozzá a burgonyát, a húslevest, sót és borsot.

4. Lépés

Hagyjuk a levest addig főni, amíg a burgonya megpuhul. Ha krémesen szereti a leveseket, akkor ezen a ponton használhat botmixert, és pürésítheti a levest.

5. Lépés

Végül adjuk hozzá a főzőtejszínt, keverjük össze, és hagyjuk egy kicsit melegedni.

Hasonló receptek

Vegetáriánus póréhagymaleves, gyors és egyszerű

Szeretem a leveseket minden formában, és gyakran készítem őket. Az egyik kedvenc variációm a vegetáriánus póréhagymaleves. Nem csak egészséges, de nagyon finom és csodálatosan krémes. Hűvös estéken pont megfelelő melegséget és meghittséget biztosít. Ezt a receptet gyakran elkészítettem a családomnak és a barátaimnak, és szeretném megosztani veletek is.

Frankfurti leves

Minden családban megvan az a bizonyos hagyományos leves, amit igazán szeretünk, és nálunk ez a frankfurti leves. Mindenhol hallani a hírét, hogy ez a leves hihetetlenül laktató és ízletes, és igaz. Az idők során tökélyre fejlesztettem a saját frankfurti levesem receptjét, és most megosztom veletek ezt a csodás receptet.

Krémleves lila burgonyával

A krémes lila burgonyaleves ideális választás minden ínyenc lélek számára, aki valami másra és eredetire vágyik. A lila burgonya érdekes színt és finom ízt kölcsönöz a levesnek.

Régimódi marhahús és zöldségpörkölt

Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.

Butternut tök leves

Az egészséges butternut-tökleves receptje, amely kiváló vitamin- és ásványi anyagforrás, de jellegzetes és édes ízének köszönhetően a levesek nagyszerű alapanyaga is.

Zöldséges húsgombócleves

Az én konyhámból mindig a hagyományos magyar ízek kerülnek elő. A zöldséges húsgombócleves éppen egy klasszikus hazai étel, amit a nagymamámtól tanultam és már évek óta rendszeresen készítek. Különösen a téli hideg napokon ideális, nagyon laktató és nem is kell hozzá sok időt tölteni a konyhában.
VedresB
VedresB
Selymes-tejszínes hagymakrémleves
Videorecept

Selymes-tejszínes hagymakrémleves

A nagy népszerűségnek örvendő krémleves igazaán tökéletes ebédként szolgál, ha már unjuk a húslevest.

Palócleves

A palócleves eredeti hagyományos magyar étel, mely a nevét Palóc közösségről kapta. Nagy imádója volt Kossuth Lajos, a híres magyar államférfi.

Hasonló receptek

Vegetáriánus póréhagymaleves, gyors és egyszerű

Szeretem a leveseket minden formában, és gyakran készítem őket. Az egyik kedvenc variációm a vegetáriánus póréhagymaleves. Nem csak egészséges, de nagyon finom és csodálatosan krémes. Hűvös estéken pont megfelelő melegséget és meghittséget biztosít. Ezt a receptet gyakran elkészítettem a családomnak és a barátaimnak, és szeretném megosztani veletek is.

Frankfurti leves

Minden családban megvan az a bizonyos hagyományos leves, amit igazán szeretünk, és nálunk ez a frankfurti leves. Mindenhol hallani a hírét, hogy ez a leves hihetetlenül laktató és ízletes, és igaz. Az idők során tökélyre fejlesztettem a saját frankfurti levesem receptjét, és most megosztom veletek ezt a csodás receptet.

Krémleves lila burgonyával

A krémes lila burgonyaleves ideális választás minden ínyenc lélek számára, aki valami másra és eredetire vágyik. A lila burgonya érdekes színt és finom ízt kölcsönöz a levesnek.

Régimódi marhahús és zöldségpörkölt

Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.

Butternut tök leves

Az egészséges butternut-tökleves receptje, amely kiváló vitamin- és ásványi anyagforrás, de jellegzetes és édes ízének köszönhetően a levesek nagyszerű alapanyaga is.

Zöldséges húsgombócleves

Az én konyhámból mindig a hagyományos magyar ízek kerülnek elő. A zöldséges húsgombócleves éppen egy klasszikus hazai étel, amit a nagymamámtól tanultam és már évek óta rendszeresen készítek. Különösen a téli hideg napokon ideális, nagyon laktató és nem is kell hozzá sok időt tölteni a konyhában.
VedresB
VedresB
Selymes-tejszínes hagymakrémleves
Videorecept

Selymes-tejszínes hagymakrémleves

A nagy népszerűségnek örvendő krémleves igazaán tökéletes ebédként szolgál, ha már unjuk a húslevest.

Palócleves

A palócleves eredeti hagyományos magyar étel, mely a nevét Palóc közösségről kapta. Nagy imádója volt Kossuth Lajos, a híres magyar államférfi.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

600 receptek

Olcsó ételek

325 receptek

Húsételek

735 receptek

Desszert

1204 receptek

Mascarpone

72 receptek

Ebéd

1521 receptek

Tészta

242 receptek

Gyors ételek

1173 receptek

Reggeli

187 receptek