HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Pacalpörkölt

Egy hagyományos magyar étel, melyet leginkább bográcsban, nyílt tűzön készítenek, azonban most egy otthoni recept kerül bemutatásra.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 kg előfőzött pacal Hozzáadott
  • 2 db nagy hagyma Hozzáadott
  • 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 2 evőkanál édespaprika Hozzáadott
  • 2 teáskanál sertészsír vagy olaj Hozzáadott
  • 1 teáskanál bors Hozzáadott
  • 2 teáskanál Hozzáadott
  • 1 teáskanál kömény Hozzáadott
  • 1 db paradicsom Hozzáadott
  • 2 db chili paprika Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Egy serpenyőben hevítsük fel a sertészsírt, és pirítsuk aranybarnára a kockára vágott hagymát és a fokhagymát, adjuk hozzá a sót, a fekete borsot, a köményt, adjuk hozzá a pacalcsíkokat és jól keverjük össze.

2. Lépés

Szórjuk meg pirospaprikával, majd adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepjen mindent. Körülbelül 1,5 órát főzzük, de mielőtt teljesen elkészülne, ne felejtsük el hozzáadni még a paradicsom szeleteket és a chili paprikákat.

Hasonló receptek

Csirkemell paradicsomszósszal

Ízletes recept csirkemell paradicsomszósszal.

Kakaspörkölt

A pörkölt jellegzetessége a gazdag ízvilág és az ellenállhatatlan illat. A szaftos, fűszeres hússal, amelyet friss zöldségek és fűszerek kísérnek, garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.

Klasszikus szaftos körömpörkölt

A körömpörköltet lassan, tökéletesre főzve a hús szinte magától lecsúszik csontról, a leve pedig gazdag és zamatos. Tálaljuk ropogós kenyérrel a mártogatáshoz!

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Régimódi marhahús és zöldségpörkölt

Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Ízletes szarvaspörkölt bográcsban

A szarvaspörkölt egy hagyományos magyar étel, amelyet főleg ősszel és télen fogyasztunk. A bográcsban főtt pörkölt gazdag ízvilággal és tökéletesen illik a hideg időjáráshoz.

Sűrű Bográcsos Pörkölt Kenyérrel

A bográcsos pörkölt tradicionális magyar étel, amelyet egyébként szabad tűzön, bográcsban készítenek. A pörkölt jó sűrű húsétel, amelyet legtöbbször marhahúsból készítenek. A bográcsos pörköltet gyakran tálalják friss kenyérrel vagy galuskával.

Hasonló receptek

Csirkemell paradicsomszósszal

Ízletes recept csirkemell paradicsomszósszal.

Kakaspörkölt

A pörkölt jellegzetessége a gazdag ízvilág és az ellenállhatatlan illat. A szaftos, fűszeres hússal, amelyet friss zöldségek és fűszerek kísérnek, garantáltan elnyeri a vendégek tetszését.

Klasszikus szaftos körömpörkölt

A körömpörköltet lassan, tökéletesre főzve a hús szinte magától lecsúszik csontról, a leve pedig gazdag és zamatos. Tálaljuk ropogós kenyérrel a mártogatáshoz!

Sertéshús lében gombával

A gyors és ízletes sertéshús receptje a gombás lében az ideális étel, ha kevés ideje van, de nem akar lemondani egy finom, gazdag ízekkel teli ételről.

Régimódi marhahús és zöldségpörkölt

Nincs is jobb egy kiadós pörköltnél egy hideg téli estén, és én pontosan ezt a receptet találtam ki.

Spagetti darált hússal

Hagyományos olasz spagetti bolognese receptje darált hússal.

Ízletes szarvaspörkölt bográcsban

A szarvaspörkölt egy hagyományos magyar étel, amelyet főleg ősszel és télen fogyasztunk. A bográcsban főtt pörkölt gazdag ízvilággal és tökéletesen illik a hideg időjáráshoz.

Sűrű Bográcsos Pörkölt Kenyérrel

A bográcsos pörkölt tradicionális magyar étel, amelyet egyébként szabad tűzön, bográcsban készítenek. A pörkölt jó sűrű húsétel, amelyet legtöbbször marhahúsból készítenek. A bográcsos pörköltet gyakran tálalják friss kenyérrel vagy galuskával.

Reels

Új

Top kategóriák

Sütemények

641 receptek

Húsételek

744 receptek

Olcsó ételek

348 receptek

Desszert

1254 receptek

Mascarpone

75 receptek

Ebéd

1536 receptek

Köretek

655 receptek

Tészta

242 receptek

Reggeli

195 receptek