HIRDETŐ

Forrás: ALLEKO for iStockPhotos

Póréhagymás quiche vegetáriánus recept

Ezt a receptet húsmentes alternatívák keresése közben fedeztem fel. Meglátod, hogy ez a póréhagymás quiche nem nélkülözi a húsos változatok pikáns ízét. Könnyen elkészíthető, és ideális egy egészséges ebédhez vagy vacsorához, ráadásul előre is könnyen elkészíthető. Ezért ez a recept évek óta az egyik kedvencem.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 1 Ropogós tészta (készen vásárolt vagy házi készítésű) Hozzáadott
  • 2 nagy Póréhagyma szárak Hozzáadott
  • 2 Fokhagyma gerezd (opcionális) Hozzáadott
  • 200 ml Krém Hozzáadott
  • 4 nagy Tojás Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 200 g Reszelt Gouda vagy Emmentáli sajt Hozzáadott
  • 1 Tablespoon olívaolaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

50 perc.
1. Lépés

A póréhagymás quiche recept elkészítéséhez melegítse elő a sütőt 200 fokra (légkeveréses sütő 180 fokos), és béleljen ki egy kerek quiche-formát kelt tésztával. A tésztát villával néhányszor megszurkáljuk, hogy ne emelkedjen meg túlságosan.

2. Lépés

Mossuk meg a póréhagymát, és vágjuk karikákra. A fokhagymagerezdeket apróra vágjuk, ha hozzá akarjuk adni - erős ízt adnak a quiche-nek. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és pároljuk puhára a póréhagymát (és opcionálisan a fokhagymát).

3. Lépés

A tejszínt és a tojásokat egy külön tálban felverjük, és sóval, borssal ízesítjük. Azt javaslom, hogy először csak egy kevés sót és borsot használjunk, és a sajt hozzáadása után ismét kóstoljuk meg, hogy szükség esetén kiigazítsuk a fűszerezést. Legyen kreatív a fűszerezéssel - én néha egy kis szerecsendiót vagy kakukkfüvet adok a tojásos keverékhez.

4. Lépés

A reszelt sajt felét keverje a tojásos-tejszínes keverékhez, majd adja hozzá a póréhagymát, és keverje jól össze.

5. Lépés

A keveréket egyenletesen eloszlatjuk a formába helyezett tésztán, és megszórjuk a maradék sajttal. Süssük a quiche-t kb. 25 percig, vagy amíg aranybarna lesz, és a töltelék megdermed.

6. Lépés

Mielőtt kivesszük a formából, hagyjuk néhány percig hűlni a vegetáriánus póréhagymás lepényt - ez segít megtartani a formáját és megkönnyíti a tálalást.

Hasonló receptek

Finom sütőtök Quiche őszi recept

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Cukkini-paradicsom-Quiche

Egy ízletes és tápláló quiche, ami tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A lédús paradicsom és a ropogós cukkini kombinációja fantasztikus aromát ad.

Hagymás lepény a tálcáról opcionális vegetáriánus

Ez az ízletes specialitás évek óta a családok kedvence, és gyakran ősszel készül. Az ízletes elzászi hagymás lepényt vegetáriánusan is elkészíthetjük, ha elhagyjuk a szalonnát. A recept különleges trükkje a tejföl, amely tökéletes krémességet kölcsönöz a süteménynek.

Hogyan készítsünk egyszerű sajtos gombás és spenótos quiche-t?

A gombás-spenótos quiche egy kiadós, laktató étel, amely tökéletes villásreggelire, ebédre vagy vacsorára. Gazdag, krémes, és tele van tápláló összetevőkkel, például gombával és spenóttal. A vajas kéreg a sós töltelékkel kombinálva minden egyes falatot abszolút élménnyé tesz. Melegen, hidegen vagy szobahőmérsékleten is tálalhatod, és a nap bármely szakában tökéletes.

Klasszikus hagymás lepény, omlós tészta alaplappal

Az én klasszikus hagymás pitém tökéletes étel a hangulatos őszi estékhez. Ropogós alapjával és krémes hagymás töltelékével családi összejövetelek és ünnepségek nagy kedvence. Miután sok éven át készítettem és tökéletesítettem ezt a receptet, biztosíthatom, hogy a legfinomabb és legtartalmasabb eredményt fogja elérni ezekkel a részletes utasításokkal.

Langos, mint a karácsonyi piacon

Egy recept, amely olyan hangulatos, mint egy karácsonyi vásár, és olyan meghitt, mint egy meghitt téli este: langos. Ezek a magyar zsíros zsemlék minden téli szezonban kihagyhatatlanok. A külseje ropogós, a belseje pedig csodálatosan puha és puha. A családom és én egyszerűen imádjuk őket! Ezt a receptet tavaly karácsonykor próbáltam ki, és hatalmas sikert aratott. A langallót tetszés szerint lehet megkoronázni!

Sós leveles tészta egy párt számára zöldségekkel

A sós sütemények kedvelőjeként megtaláltam a tökéletes receptet egy ízletes és lenyűgöző előételhez. Minden alkalommal, amikor elkészítem őket, ezek a leveles tészták abszolút sikert aratnak a vendégeim körében. A friss zöldségekből és aromás sajtokból álló töltelékük az évszaknak és az ízeknek megfelelően variálható.

Sütőtökszeletek a sütőből

A sütőben sült sütőtök szeletek csodálatos receptjét a nagymamámtól tanultam, és évek óta készítem, különösen ősszel, amikor a sütőtöknek szezonja van. Könnyen elkészíthető, vegetáriánus és hihetetlenül finom. Tálalhatod főételként vagy köretként húshoz vagy halhoz, attól függően, hogy mit szeretnél.

Hasonló receptek

Finom sütőtök Quiche őszi recept

Az őszi fűszerekkel töltött sütőtökös quiche mindig is a kedvenc házi készítési listám élén állt. Melegen vagy hidegen is fogyasztható, és remek kísérője lehet bármelyik őszi, baráti pikniknek. Könnyen elkészíthető anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk a teljes ízvilággal. Valahányszor elkészítem ezt a quiche-t, minden partin abszolút sláger!

Cukkini-paradicsom-Quiche

Egy ízletes és tápláló quiche, ami tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához. A lédús paradicsom és a ropogós cukkini kombinációja fantasztikus aromát ad.

Hagymás lepény a tálcáról opcionális vegetáriánus

Ez az ízletes specialitás évek óta a családok kedvence, és gyakran ősszel készül. Az ízletes elzászi hagymás lepényt vegetáriánusan is elkészíthetjük, ha elhagyjuk a szalonnát. A recept különleges trükkje a tejföl, amely tökéletes krémességet kölcsönöz a süteménynek.

Hogyan készítsünk egyszerű sajtos gombás és spenótos quiche-t?

A gombás-spenótos quiche egy kiadós, laktató étel, amely tökéletes villásreggelire, ebédre vagy vacsorára. Gazdag, krémes, és tele van tápláló összetevőkkel, például gombával és spenóttal. A vajas kéreg a sós töltelékkel kombinálva minden egyes falatot abszolút élménnyé tesz. Melegen, hidegen vagy szobahőmérsékleten is tálalhatod, és a nap bármely szakában tökéletes.

Klasszikus hagymás lepény, omlós tészta alaplappal

Az én klasszikus hagymás pitém tökéletes étel a hangulatos őszi estékhez. Ropogós alapjával és krémes hagymás töltelékével családi összejövetelek és ünnepségek nagy kedvence. Miután sok éven át készítettem és tökéletesítettem ezt a receptet, biztosíthatom, hogy a legfinomabb és legtartalmasabb eredményt fogja elérni ezekkel a részletes utasításokkal.

Langos, mint a karácsonyi piacon

Egy recept, amely olyan hangulatos, mint egy karácsonyi vásár, és olyan meghitt, mint egy meghitt téli este: langos. Ezek a magyar zsíros zsemlék minden téli szezonban kihagyhatatlanok. A külseje ropogós, a belseje pedig csodálatosan puha és puha. A családom és én egyszerűen imádjuk őket! Ezt a receptet tavaly karácsonykor próbáltam ki, és hatalmas sikert aratott. A langallót tetszés szerint lehet megkoronázni!

Sós leveles tészta egy párt számára zöldségekkel

A sós sütemények kedvelőjeként megtaláltam a tökéletes receptet egy ízletes és lenyűgöző előételhez. Minden alkalommal, amikor elkészítem őket, ezek a leveles tészták abszolút sikert aratnak a vendégeim körében. A friss zöldségekből és aromás sajtokból álló töltelékük az évszaknak és az ízeknek megfelelően variálható.

Sütőtökszeletek a sütőből

A sütőben sült sütőtök szeletek csodálatos receptjét a nagymamámtól tanultam, és évek óta készítem, különösen ősszel, amikor a sütőtöknek szezonja van. Könnyen elkészíthető, vegetáriánus és hihetetlenül finom. Tálalhatod főételként vagy köretként húshoz vagy halhoz, attól függően, hogy mit szeretnél.

Reels

Új